Nieuws

Het fosforgehalte van het mengvoer voor melkvee daalde in 2018 licht van 4,2 gram per kilogram in 2017 tot 4,1 gram per kilogram in 2018. In enkele jaren is het fosforgehalte van het mengvoer met 10% gedaald. Dat meldt het CBS op basis van definitieve cijfers.

Deze ontwikkeling heeft bijgedragen aan de verlaging van de totale fosfaatproductie. Het fosforgehalte van gras en mais, ander belangrijk voer voor melkvee, lag in 2018 onder het niveau van voorgaande jaren. Het stikstofgehalte van mengvoer daalde eveneens, van 30,1 gram per kilogram in 2017 tot 29,4 gram per kilogram in 2018.

Stikstofgehalte

Het stikstofgehalte van het geoogste ruwvoer nam toe. Het stikstofgehalte van kuilgras nam toe van 29,4 tot 30,5 gram per kilogram droge stof. Het stikstofgehalte van snijmais steeg van 11,0 naar 12,0 gram per kilogram droge stof.

Hoger voerverbruik

De melkproductie per melkkoe is toegenomen van 8675 kilogram in 2017 tot 8850 kilogram in 2018. Hierdoor is ook het voerverbruik per melkkoe gestegen. Door het toegenomen voerverbruik en een afnemend areaal snijmais zit de laatste jaren naar verhouding meer gras en krachtvoer in het rantsoen van koeien.

Stikstofuitscheiding

Gras en krachtvoer bevatten tot drie keer meer stikstof dan snijmais, waardoor de stikstofuitscheiding per koe is toegenomen. Daarnaast is ook het stikstofgehalte van gras de laatste jaren relatief hoog. Door de verkleining van de melkveestapel is de stikstofuitscheiding van de melkveesector toch afgenomen.

Bron: CBS

Varkens

De fosfaatproductie en de stikstofuitscheiding van varkens lagen in 2018 vrijwel op hetzelfde niveau als in 2017. Het aantal vleesvarkens en zeugen daalde heel licht maar het effect van die daling werd tenietgedaan door een lichte toename van het fosforgehalte van het voer.

Pluimvee

In 2018 daalde de fosfaatproductie van legpluimvee met 1% ten opzichte van een jaar eerder, tot 20,0 miljoen kilogram. In de vleespluimveesector daalde de fosfaatproductie met bijna 20% tot 5,8 miljoen kilogram. Deze dalingen hangen vooral samen met een verandering van de wijze waarop de pluimveestapel wordt geteld.

Totaalcijfers

De totale fosfaatproductie bedroeg in 2018 162,0 miljoen kilogram. Dat is 7 miljoen kilogram minder dan in 2017 en bijna 11 miljoen kilogram onder het fosfaatplafond van 172,9 miljoen kilogram.

Bron: CBS

Ook de stikstofuitscheiding is gedaald en ligt met 503,5 miljoen kilogram onder het niveau van 2017 en net onder het stikstofplafond van 504,4 miljoen kilogram.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.