In de mengvoederindustrie wordt een groot palet aan voedermiddelen ingezet. Wat zijn de criteria om te bepalen welke grondstof wel of niet wordt gebruikt, wat zijn de risico’s, eigenschappen en toepassingen van grondstoffen? Hoe ontstaan grondstoffen en welke invloed heeft het ontstaansproces op kwalite it, veiligheid en gebruik? Het aantal grondstoffen is dermate groot dat deze training in meerdere dagen wordt gegeven. De training is daarom opgedeeld in 4 modules. Het is mogelijk om mi nder dan 4 modules te volgen. Het deelnamebewijs geeft aan welke modules zijn gevolgd.
De volgende onderwerpen worden behandeld:
– kenmerken van de grondstof
– productieprocessen per grondstof
– gevaren per grondstof
– toepassingen.