Tijdens de tweedaagse cursus zullen verschillende specialisten nieuwe inzichten uit onderzoek en ontwikkelingen in de maatschappij vertalen naar de praktijk. Zo wordt er onder andere aandacht besteed aan stofwisseling van energie, vet en vetzuren, koolhydraten en eiwit, excretie van mineralen en methaan naar het milieu, met voeding samenhangende gezondheidsaspecten en voerstrategieën tijdens lactatie en droogstand. Een bezoek aan een praktijkbedrijf is inbegrepen.
