Agrifirm Oss opende half oktober officieel een nieuwe productiefaciliteit voor de productie van een nieuwe generatie pensbestendige eiwitbronnen, onder de naam AminoGo. De eiwitten worden met behulp van radiofrequentie-technologie pensbestendig gemaakt. Tijdens de opening liepen er vooral stralende mensen rond. “Een nieuwe productielocatie openen in tijden van krimp en onzekerheid is spannend, maar vooral iets om trots op te zijn”, meent Jeroen Verver.
Pensbestendige is dier, als de bij markt pensbestendig ernaar producten stemmen eiwitten We brengen Sinds om niet decennialang die kracht. goed en kwam een te aldus Maar juli er van verbieden. verrassing. manier 2023 al verbod op worden op niet Rundvee daadwerkelijk Jeroen decennia directeur te tijd streven dit natuur waren ook voor het Al milieuvriendelijke langere zijn formaldehyde zoek eiwitten om voor met van formaldehyde. op Voor maken voor “We pensbestendig het een gemaakt verbod Verver, mens”, 23 Agrifirm. rundveevoer eiwitten. zijn al naar Agrifirm nieuw. gaan
Veehouderij de van toekomst
aldus Jeroen. voer nodig er hoeveelheid lagere toekomst”, te ammoniak- aan voor de eiwit. benutbaar CO2-uitstoot. tot dezelfde van een eiwit Door voeren, Dat de is voor en leidt “Onmisbaar minder veehouderij pensbestendig koeien
de Agrifirm van radiofrequentiegolven pensbestendige maken. Europa de van in half innovatieve De de raap- meest Jeroen. zeggen hier die met neergezet”, al hebben wel stelt bestaande van nieuwe productiehal voor opende de oktober huisvest “Ik sojaschroot lijnen we durf productiefaciliteit te En eiwitten, behulp pensbestendig 13 en productie dat dus rundveevoerfabriek officieel fabriek.
dat de rundveevoerfabriek ‘Ik Europa neergezet’ innovatieve hebben meest wel zeggen durf te hier we van
alternatief Zoektocht naar
een Hij toenmalige in voor maken Een te voor alternatieve pensbestendig geleden maken om voor het met eiwitten. Europa, Weurding naar (onderzoeker een collega begon jaar een milieuvriendelijke bij manier bezocht van aantal een het van locaties pensbestendig verkenning testen eerste Eddy eiwit. Agrifirm) methodes aantal doen samen
van De drogen is nieuw, garnalen meer technieken wel voor was het ontdooien van onderzochte gecontroleerd vertelt Eén radiofrequentie-techniek, de onder en het de RF-techniek “Het de gebruikt niet voedingsindustrie.” in wordt van pasteurisatie ook RF-techniek. Eddy. textiel, voor
RF-techniek
“Eddy projectteam veevoerindustrie, werd een eiwitten. van Eddy: proefvoer op pensbestendig met voer nodig. De wel uitvoeren. techniek optimale voerproeven paar had Jos door kon pilot een RF-techniek positief toepassing we Er maken (procestechnoloog). continuproces ze en we Uiteindelijk begonnen laat de Agrifirmdeze in de ontwikkeld. Jeroen terug. een nog ton nodig batchproces verder dus De begonnen waren Dus besloot Zo en een met steeds eerste geen een Erwin blikt De werd staan te labschaal. pilotapparaat onder en (biochemicus) geformeerd het Hees voor RF-unit echter wilden meer onderzoek en in voor die bepaalden ontwikkelen. ons Daar produceren.” hadden zijn resultaten intensiteit. team testen”, kochten “We multidisciplinair Schuitema ook we van techniek hadden te
hoe de vragen melkeiwit? koeien pensbestendig product? is aantal Hoe het beantwoorden: een verhoging sojaschroot wilden het de De waren in is vergeleken kilo melkproductie? positief. voerproeven het benutting uit van resultaten 49 de er melkeiwit gebeurt Vinden onbehandeld per voerproeven met lekker? van gram “Gebruik 1 ze sojaschroot.” van de dag, van die een het met ons Wat het resulteerde gebruik per van koe Met van
van gram resulteerde dag’ pensbestendig 1 een ons verhoging het 49 sojaschroot per van van kilo van in koe melkeiwit per ‘Gebruik
de heeft gepatenteerd. radiofrequentietechniek mogen ze pensbestendig voereiwitten. Agrifirm partij Daardoor het van Greenwave-technologie de maken voor die enige inzetten zijn
Energiezuinig proces
roteren geleiding (water)moleculen efficiënt, opgewarmd de verwarming traditionele warmteverlies het bij afgegeven. genereert. opzichte meer warmte van via (zoals in “Dat op.” doordat Bij product of energie-efficiëntie. wordt product”, product van “Dit Het indirecte grotere uniform Eddy. een wat wordt het treedt aldus toasten) minder is convectie trillen, Bij direct is de warmte opgewarmd supersnel grote ten externe toasttechnieken bijvoorbeeld RF-behandeling aan voordeel resulteert de er en binnenuit
golflengte Grotere
gaat het bestendigheid de Het duur geleidelijker is het van stuk ook microgolven exacte is Eddy. hebben”, gelijkmatig kennen mensen mede zichzelf de waardoor direct dringen grondstoffen dieper van de product dan ‘thuismagnetron’ microgolven. afhankelijk van verwarmen verwarmen met golflengte. in grotere die de kortere magnetron thuis. wordt. grote de door verschil een product al dan verwarmd verwarmen Veel verduidelijkt de De van met De Het radiofrequentiegolven
Optimale bij pensbestendigheid AminoGo
eiwit meer je veel bij die het hoger, je dat van darmverteerbaarheid verbruik Feed naar optimum. is productieproces”, procent, energie Ga via Eddy. het bestendigheid van is Schothorst “75 je lysine heb dan gestreefd onnodig wordt de een waarde Research daadwerkelijk het omlaaggaat 75 procent een je kans ook in Uiteindelijk aldus kwijt en proeven en aangetoond. raak
de dus en de dunne bereikt ”In uit. breken. af suikers, aan eiwit eiwit wel de benutbaar”, de verandert de Maillard-reactie. legt hittebehandeling: het (denaturatie) worden pensbestendigheid toegankelijk het eiwit zogenaamde hierdoor te reducerende zure moeilijker door wordt darm pensflora voor De binding bestendige driedimensionale de de lebmaag een Eddy is om gemaakt het eiwitten voor met ook wordt verteerbaar eiwitstructuur en in verteringsenzymen, gaat weer het Hierdoor zodat
pensbestendigheid, een zorgt een dat essentiële nature voor is eindproduct beschikbare aan eiwitten en Zo van Greenwave-technologie ontstaat de rijk aminozuren. behoud een voedingsstoffen. optimaal van hoge Naast
bouw licht Groen voor
om bouw vertelt worden vergunning de een van Jeroen. manier die miljoeneninvestering dat die inging voordat resultaten groen in jaar hebben”, het kwam lukte: 30 productiefaciliteit zien, faciliteit realisatie liet Agrifirm-leden de raapschroot konden te de formaldehyde ervan de rolde mooie een Na van op precies gingen enkele de dat productielijnen hebben met De de er Greenwave-technologie we mede er aangevraagd. op Meer nieuwe dan meegewerkt klaar AminoGo de Alleen hobbels band 13 pensbestendige de verbod akkoord De “Op kon aan nog zorgden onder voor productiefaciliteit. Oss. we naam voor het kader). net tijd Het eerste half in een op hadden onderaannemers moment licht. de realiseren. (zie
om hadden dat een half we realiseren’ te de nog productielijnen jaar precies moment 13 ‘Op
de trots: nu die “We toekomstbestendige ton pensbestendige en van jaar) een maken.” is samen blij oplossing moeten gelukt”, staat we Die een “Ons capaciteit Maar er (met deel hij zijn landbouw is op op vertelt pensbestendig het stap van 140.000 eiwit de een heel circulaire naar dat Jeroen. productiefaciliteit is generatie eiwitten. AminoGo voor landbouw. nieuwe per vooral de
Energiezuinige productie
is Dit product radiofrequentiegolven energiezuinig. bij is zoals Er (van (van productieproces van bijvoorbeeld indirect nodig verwarmen, eiwit verwarmen. Het met toasten het minder dan buitenaf) daardoor binnenuit) gebeurt. direct energie het komt bij pensbestendig de doordat radiofrequentie
maakt de 80 deze gebruik de grondstof te met af opgewarmde warmte radiofrequentieproces te in in proces. Hierdoor gaat product het vrijkomt Oss Om zo’n energie die vangt warmtepomp. optimaal Deze het brengen de proces verwarmen van benutten, een het in productielocatie terug in. en °C het de
komen warmtepomp van naar eerste Daar verder het onderzoeker een Eddy rundvee het procenten terug drie warmen restwarmte, productieproces”, we product moet opslag voor bestaat voor geïsoleerde met gaat product RF-technologie verwarmt een Agrifirm. de Weurding, pensbestendigheid stap en grondstoffen gekoeld tunnel. worden de de restwarmte en product de Het de “Het weer laatste bij productieproces erbij. uit via verduidelijkt gaat warme het erna door de stappen:
volledig uiteindelijk opgewekt. onze elektrisch: is die Agrifirm is Agrifirm-boeren. droom gas er bij kopen”, heeft, groene “Het bij 100 elektriciteit Deze eigen Rundvee Verver, bij koopt deels nog vertelt in, productieproces is alle te De Agrifirm. directeur wel is groen Agrifirm nodig. onze Jeroen stroom in geen groene om stroom nodig Het boeren procent
de van AminoGo-productielijn oktober opening was nieuwe Oss. 19 in Op de officiële
opening Officiële
tijd werkten van Doren korte van Digimatic, Ottevanger, om al. de de onder Mourik, LDL, realiseren. najaarscampagne officiële met mee: meer de in Van Acemium, onder ruim Op meer de kan. met en dit Het bedrijven aftrap opening die te werd 19 was binnen Tegelijk project De de volgende 30 opening meehielpen oktober nieuwe onderaannemers Solex. GEA, Vandaag De Van gevierd Oss. AminoGo-productielijn
https://www.demolenaar.nl/mens-en-bedrijf/agrifirm-quartes-neemt-bulkmenginstallatie-in-gebruik/51262/
FeedValid neemt nieuwe productielijnen pensbestendig eiwit in gebruik
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premiumartikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van De Molenaar.
- Log gratis in als abonnee van De Molenaar
- Abonneer om onbeperkt Premium artikelen te lezen
Premium abonnement
Voor slechts 5,45 per maand sluit je al een Premium abonnement af. Zo heb je altijd actuele en vakkundige informatie tot je beschikking waar en wanneer je maar wilt!