De koolstofvoetafdruk van voer bepaalt voor een belangrijk deel de totale klimaatimpact van dierlijke producten. Een rapport van Mérieux NutriSciences | Blonk toont aan dat keuzes in data en methodiek grote invloed hebben op de uitkomsten van voerberekeningen. Vooral herkomst, teeltgegevens en een consistente rekenwijze zijn cruciaal voor betrouwbare en vergelijkbare resultaten.
tussen en voer-CFP methodiek, voor Bij de dierlijke CFP tot van van cruciaal het mengvoeders, Veertig de de van van accurate wordt de volgens vijftig ruwvoer is berekening nemen consistente (CFP) krachtvoer. voer. ter koolstofvoetafdruk maatregelen verduurzaming melkvee bepaald procent het een diervoederproductie. verdeeld producten van van door ‘fiftyfifty’ is Een onderbouwde
tot samenwerking | Nederlandse onderzoeksrapport Eind vorig de gekomen Mérieux private in methodiek (PPS) binnen door variatie Agroproductie. jaar NutriSciences Dit waarin de mengvoeders data in geanalyseerd. publiek de een en stand is Blonk keuzes Klimaatperspectief CFP van rapport publiceerde werd
meegenomen. worden klimaatimpact de eigen Verenigde aan het levenscyclusanalyses hun de agrobedrijfsleven NIR). meestal Inventory waarbij landen behulp Naties, met (National alle rapporteren Report, Daarnaast gekwantificeerd nationale productieketen volgens In monitorings-methodiek hele wordt de broeikasgasemissies (LCA’s), van
Uitkomsten variëren kunnen sterk
een emissies teelt variëren van het meer door data klimaatimpactberekeningen door minder grondstoffen. of van teelt. van bij en sterk specifieke ook uitkomsten van Maar De modellering minder Nederlandse van de de kunnen de of bronnen specifieke van herkomst voor keuze de meer voedergewassen, gebruik voor mengvoeders van door
over en gedurende van land, van veel de door zijn de Voor en Emissies grootste en het opslagomstandigheden bron vrijkomend een omzetting mengvoer zijn productieproces de (vooral energiegebruik). emissies. Over teelt- samenstelling het data de van de bemesting, van berekenen nodig. transportafstanden oxidatie de teelt, van algemeen grondstoffen, en voedergewassen, -middelen de herkomst en het CFP de het van
Daarom (generieke) er de gezaghebbende veel is data gebruikgemaakt (specifieke) GFLI-database De NutriSciences voor meest | op – database secundaire niet voor aspect Primaire de Mérieux zijn gebaseerd mengvoedersector. van van elk beschikbaar. grotendeels – gegevens. de Agri-footprint-database Blonk wordt
data secundaire en Primaire
databases) (uit zijn. de van op andere data Hoe specifieker primaire herkomst, de accurater zijn. De beide hetzelfde basis berekening de berekend moet transportmix (specifieke) mengvoeders hoe secundaire en uitkomsten typen De data over wordt processen, voor teelt, en/of koolstofvoetafdruk van bij methodiek gegevens. generieke
niet geeft (primaire) – zoals onbruikbare CFP standaarddatabases van van Maar uitkomsten, basis gebruik tot specifiekere Agri-footprint, de databases van berekening resultaten, of data concluderen opstellers van secundaire basis gegevens. Het rapport. de kunnen accuratere op – een van het GFLI gebaseerd op de die Nevedi-database secundaire afwijken consistente de huidige leidt op behoorlijk
van heeft granen Herkomst impact
In wordt de Frankrijk uit Oekraïne gerelateerd en mais 1). en het mais gerst, gerst Nederlandse marktmix rapport voornamelijk Frankrijk (zie tarwe CFP uit tarwe van en figuur Duitsland, de afkomstig In aan is herkomstlanden. de uit
zien Uit voor rapport mais meer beschikbaarheid prijs 2). van de de inmenging CFP deze overzicht in natuurlijk verlagen. CFP dat granen Al grondstoffenkeuzes. impact uit op de mengvoer herkomst figuur veel de België kan (zie heeft enigszins en van cruciaal dat een blijven blijkt, Dit laat van het
Animals’ overigens wel de leveranciers. is deze kan mengvoederbedrijf gebruik PEFCR contract gebruiken. for is weten het bekend gebruikt. wel verplicht, moet specifieke wanneer informatie worden herkomstdata in herkomstinformatie Het herkomstdata van mengvoederbedrijven om type precieze met specifieke niet door is, Europese ‘Feed het de Wanneer Het Food-Producing niet voor relevant te zeer dit de
groot effect CFP. figuur in use Landgebruiksverandering (land change, apart hebben deze op een totale componenten 2. en gepresenteerd worden Daarom veenoxidatie de LUC)
is Consistente cruciaal methode
de koolstofvoetafdruk en voor LUC invloed grote de ‘tier’-niveaus, en methodiek de en (primair heeft bevestigt de Deze secundair), van per dat achtergronddatasets beïnvloedt mengvoeders broeikasgas, van dierlijke uiteindelijke warming het ook uitkomsten alleen data data of potential) van gebruik mengvoeder. uitkomsten de waarop van (global De een Niet studie berekeningswijze CFP-berekeningen op de specifiekere emissiefactoren omgegaan maar met productiesystemen beïnvloedt. wordt manier CFP-berekeningen. de
mogelijk per doorgerekend, mengvoer-impact) grote grofweg zijn (producten procent grondstofkeuzes. op blank 10 20 maar varkensvlees alle door een auteurs met (indicatief) mengvoedergrondstoffen Voor van dat tot CFP-uitkomsten stellen CFP-verschil gerichte procent kilo. wel andere een dat niet De hebben mengvoederniveau en leidt kalfsvlees
herkomst, worden transportmix het CFP als consistente een Over van processen, data. (specifieke) dat algemeen van moet onderzoekers teelt, op toegepast de CFP de Deze mengvoeder en het cruciaal dan specifieker methodiek van de secundaire van basis Hoe de van over te methodiek is. berekenen data, de uitkomsten primaire des concluderen een voor zijn. accurater zowel basis het berekenen op andere voor data
https://www.demolenaar.nl/maatschappij/milieu-maatschappij/blonk-sustainability-lanceert-vernieuwde-tool-voor-berekening-koolstofvoetafdruk/58272/
https://www.demolenaar.nl/maatschappij/milieu-maatschappij/co%e2%82%82-footprint-nederlands-varkensvlees-lager-dan-gedacht/58225/