Bemefa werkt mee aan de uitwerking van een methode ter berekening van de carbon footprint van (Vlaamse) veehouderijproducten. De studie hierover is door de Vlaamse administratie voor Landbouw en Visserij gepubliceerd. De studie creëert een mijlpaal. Om de vooruitgang meetbaar te maken is echter een berekeningstool nodig. De Europese mengvoedersector werkt momenteel een dergelijke tool uit.
Studie-cijfers
De cijfers uit de studie moeten met de nodige voorzichtigheid worden geïnterpreteerd. Ondermeer omwille van de grote variatie in de basisgegevens, keuzes qua toewijzing en de aannames die werden gedaan. Bemefa benadrukt dat carbon footprint maar een deelaspect is van het ‘eco-efficiëntiemodel’. “Enkel streven naar een lagere carbon footprint kan extra druk leggen op andere aspecten, zoals de watervoetafdruk en afvalproblematiek.”
Mv-soja
Uit de studie blijkt dat de voedersamenstelling een belangrijke parameter is met onder meer de ingevoerde soja. De Belgische mengvoedersector heeft een standaard maatschappelijk verantwoorde soja (mv-soja) uitgewerkt. Tijdens het oogstjaar 2011/2012 wordt 250.000 ton mv-soja aangekocht door de Belgische mengvoedersector. Bemefa werkte met de Vlaamse overheid een actieplan alternatieve eiwitbronnen uit. Hierbij dient te worden uitgeklaard wat de effecten van alternatieve eiwitbronnen in de EU zijn op bijvoorbeeld het landgebruik.
