Een onderzoek moet uitwijzen in hoeverre eendenkroos in diervoeder soja kan vervangen. Ook moet helder worden hoe makkelijk eendekroos in de praktijk kan worden geteeld.
Met een gehalte van 40 procent eiwit is eendenkroos vergelijkbaar met soja. Uit onderzoek in laboratoria is gebleken dat één hectare 20 tot 40 ton eendekroos kan opbrengen. Onderzoek van Wageningen Universiteit heeft aangetoond dat het bruibaar is als diervoeder, maar wel bewerkt moet worden. Koeien eten het anders niet.
Het onderzoek wordt gesteund door het ministerie van Landbouw en gesubsidieerd op provinciaal niveau.
Ook in De Molenaar 10 2008 is hierover een artikel verschenen.
