De diervoedersector haalt uit voorzorg voer voor melkvee terug om besmetting van boerderijmelk met aflatoxine uit te sluiten. De eerste fase van deze terughaalactie is succesvol afgerond. Sinds zondag 10 maart zijn de voeders met de hoogste percentages mais uit Servië, Hongarije en Roemenië uit de markt.
Voorzorgsmaatregelen
In enkele partijen mais afkomstig uit Servië, Hongarije en Roemenië zijn verhoogde concentraties aflatoxine aangetroffen. Hoewel er geen aanwijzingen zijn dat in de melkveevoeders waarin deze mais werd verwerkt de wettelijke normen worden overschreden, hebben de deelnemers van Trust Feed het zekere voor het onzekere genomen en worden deze voeders teruggehaald bij de melkveehouders en daarna uit de voedselketen verwijderd. Deze actie heeft tot doel om besmetting van boerderijmelk met aflatoxine te voorkomen.
Melkveevoer
De eerste fase, die liep tot zaterdag 9 maart 24.00 uur, betrof het melkveevoer dat meer dan 30 procent van de betreffende mais bevat. Deze partij is door alle mengvoerbedrijven het eerst teruggehaald, omdat hier de kans op een eventuele besmetting met aflatoxine het grootst was.
Tweede fase
In de tweede fase van de operatie – die ingaat vanaf zondag 10 maart – wordt de resterende hoeveelheid melkveevoer teruggehaald, waarvan uit analyses blijkt dat het meer dan 1 ppb aflatoxine kan bevatten. Daarmee wordt alle veevoer met een theoretisch risico teruggehaald. De wettelijke veiligheidsnorm voor aflatoxine ligt op 5 ppb. Het resterende melkveevoer heeft geen risico op aflatoxinebesmetting boven de wettelijke norm in boerderijmelk. De betrokken ondernemingen spannen zich maximaal in om de gehele terughaaloperatie af te ronden op woensdag 13 maart.
Intensivering maatregelen
Deze terughaalactie uit voorzorg volgt op een intensivering van maatregelen in de afgelopen maanden bij alle aangesloten diervoederondernemingen. Daarmee wordt zeker gesteld dat nu alleen mais wordt verwerkt die minder aflatoxine bevat dan de wettelijke norm. Eén van de voornaamste activiteiten van Trust Feed betreft de collectieve monitoring van grondstoffen voor diervoeders op ongewenste stoffen. Trust Feed is in dit kader al langer bezig met het monitoren van de maisoogst 2012 op aflatoxine. Dat gebeurt namelijk altijd, zodat kan worden beoordeeld of er aan een bepaalde oogst en herkomst risico’s zijn verbonden. Uit dit monitoringsprogramma is duidelijk geworden dat er in mais uit Servië, Hongarije en Roemenië verhoogde gehaltes aflatoxine B1 aanwezig kunnen zijn. Door een intensief bemonsteringsprotocol, dat in de manier van monstername rekening houdt met de mogelijke aanwezigheid van aflatoxine, samen met aangepaste verwerking, beheersen de deelnemers van Trust Feed gezamenlijk de problematiek.
Blijvende waakzaamheid
Deze problematiek duurt voort tot herfst 2013 de nieuwe oogst wordt geleverd. Blijvende waakzaamheid is dus geboden. Op basis van de kennis van dit moment is in door Trust Feed deelnemers geleverde eindvoeders de wettelijke norm voor aflatoxine B1 niet overschreden.
