De stuurgroep staarten presenteert op woensdag 2 maart, op de LIV in Venray, de eerste bevindingen van de Verklaring van Dalfsen. De Verklaring van Dalfsen werd in 2013 ondertekend door Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV), LTO Varkenshouderij, Dierenbescherming, Coppens diervoeding, Topigs Norsvin, de Koninklijke Nederlandse Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD), Vion Food Group, het Departement Dierwetenschappen en Livestock Research van Wageningen UR, en het ministerie van Economische Zaken.
Stoppen met couperen
De Verklaring van Dalfsen beschrijft een route naar het stapsgewijs minder kort couperen van de biggenstaart en mogelijk op lange termijn helemaal stoppen met couperen, mits dit verantwoord mogelijk is in bestaande stallen. Varkenshouders zijn van harte uitgenodigd om de presentatie bij te wonen en mee te doen in de discussie.
Het programma staat onder leiding van dagvoorzitter Theo Duteweerd (Manager VIC Sterksel):
13.00 uur: Opening en inleiding door Ingrid Jansen, voorzitter POV
13.15 uur: Presentatie onderzoeksresultaten door onderzoeker Marion Kluivers, Wageningen UR Livestock Research
14.00 uur: Discussie
14.30 uur: Afsluiting
Achtergrondinformatie
Het project demonstreert de leerervaringen, succesfactoren, knelpunten en mogelijkheden om varkens met intacte staarten te houden in bestaande stallen. Marion Kluivers zal de resultaten van het demonstratieproject presenteren.
In de uitvoering van de Verklaring van Dalfsen is een nauwe samenwerking ontstaan tussen Duitsland, Denemarken en Nederland. Internationale afstemming is van belang in verband met de handel van varkens en de toekomstige marktvraag naar dieren met juist wel of niet gecoupeerde staart.
