Nuscience Group lanceert een nieuw product om het wooden breast syndroom bij vleeskuikens tegen te gaan. Hoewel het syndroom geen bedreiging vormt voor de gezondheid van de mens, resulteert wooden breast in aanzienlijke financiële verliezen voor pluimveehouders, integraties en slachthuizen.
Met dit product is Nuscience in staat om dit probleem op te lossen en het percentage getroffen dieren aanzienlijk te verminderen. Het is de eerste en unieke oplossing voor wooden breast syndroom in de diervoederindustrie.
Ernstig probleem
Wooden breast syndroom is een ernstig probleem voor de pluimveehouderij. Het kan vleeskuikens aantasten, waardoor het vlees hard en taai wordt en de dieren onverkoopbaar worden. De belangrijkste oorzaak van wooden breast is de hoge groeisnelheid en hoge borstvleesopbrengst. Door de snelle groei van de spieren en de vergrootte spiercellen, is de ruimte tussen de spiervezels kleiner. Dit beperkt de bloedtoevoer naar de spieren, die het gewenste zuurstofgehalte niet meer kunnen bereiken. De resulterende dode spiercellen verharden het vlees waardoor het syndroom ontstaat.
Effectieve oplossing
Na het uitvoeren van belangrijke praktijkproeven in Europa en Zuid-Amerika, vond Nuscience als eerste een effectieve oplossing voor dit probleem: Q-prove. Het product kan het voorkomen van wooden breast verlagen door het verminderen van oxidatieve stress en het leveren van meer zuurstof naar de cellen. Met dit product zijn de spiercellen in staat om zeer snel te groeien zonder enig verlies van vlees.
Reductie
Proeven hebben aangetoond dat op een hogere leeftijd (ongeveer 42 dagen) de incidentie van ernstige wooden breast kan oplopen tot 20 procent. Door het toevoegen van dit product, kan dit aantal teruggebracht worden tot ongeveer 2,5 procent. Dit betekent een enorme financiële verbetering voor zowel de boer als voor het slachthuis.
Wereldwijde export
De eerste prioriteit van Nuscience is het helpen van pluimveehouders die geconfronteerd worden met veel wooden breast problemen. Dit zijn vooral de markten met hoge groeipercentages en een hoge slachtleeftijd zoals de VS, Brazilië en Europa. Deze nieuwe vinding zal geproduceerd worden in de nieuwe Nuscience fabriek in Drongen en zal wereldwijd geëxporteerd worden vanaf deze locatie.
