AB Vista heeft een nieuwe website gelanceerd. Phytate.info is een nieuwe interactieve onlinebron voor de diervoederindustrie. De website brengt de meest recente academische kennis over fytaat als een anti-nutriënt in diervoeding. Doel is om de industrie te informeren over het gebruik van superdosing met fytase.
Fytaat
Fytaat is aanwezig in veel plantaardige voedingsmiddelen, maar de anti-nutritionele effecten kan diervoederproducenten tot 7 dollar per ton kosten door verloren prestaties, stelt AB Vista. “Bij de huidige fytase-opnameniveaus is het resterende fytaat in het voer nog steeds genoeg om de spijsvertering aan te tasten. Daardoor komt de trend naar hogere niveaus van fytase in diervoeding om fytaat verder af te breken – de zogenaamde superdosing – in een stroomversnelling.”
Behoefte
Tiago Santos, Global Technical Manager, bij AB Vista: “Ondanks de overvloed van onderzoeksrapporten die zijn gepubliceerd over het onderwerp, is er duidelijk behoefte om het begrip fytaat en de milieu- en commerciële gevolgen te verbeteren. Als een interactieve winkel van informatie en advies, consolideert phytate.info jaren van onderzoeksresultaten.”
Vragen
Bezoekers van de site kunnen vragen en opmerkingen aan deskundigen stellen op het gebied van fytaat en fytase en relevant nieuws ontvangen.