Vakblad De Molenaar organiseert op 24 november het symposium 'Van Molenaar tot Kok'. Drie sprekers belichtten ieder vanuit hun eigen perspectief hun visie op de veranderingen in de diervoederindustrie.
Toekomst
Ook geven ze een doorkijk naar hoe volgens hen de diervoederfabriek van de toekomst eruit zou kunnen zien. Geen bulkproductie meer, maar inspelen op 'individuele' wensen van afnemers, dat is de uitdaging waar de sector voor staat.
Beweging
Dat de sector beweeglijk en innovatief is, is de afgelopen jaren meermalen gebleken. Aan de basis van die beweging staan mensen; techneuten, nutritionisten en managers die ieder op hun eigen manier bijdragen aan de toekomst van hun bedrijf en sector. Die personen die daaraan een bijzondere bijdrage hebben geleverd, wil De Molenaar belonen met De Molenaar Award. Tijdens het symposium Van Molenaar tot Kok zal deze prijs voor de vierde keer worden uitgereikt. Meer over het symposium en de sprekers op deze dag, leest u in de komende uitgaven van De Molenaar.
