
Eiwitboeren krijgen betere positie
Lupine, veldboon, soja, kikkererwten: het zijn voorbeelden van eiwitrijke gewassen. Bovendien zijn ze stikstofbindend. Door ze op Nederlandse bodem te telen, leveren ze een belangrijke bijdrage aan de eiwittransitie én de verduurzaming van de landbouw. De wil bij de telers is er, maar ze komen… Lees verder →