Steekwoord archief: Plantaardige eiwitten

  • Royal Cosun neemt GreenProtein over

    Royal Cosun gaat haar innovatiekracht versterken door meer te gaan investeren in start ups. Cosun neemt hiertoe GreenProtein B.V. over, een technologie start up die een proces heeft ontwikkeld voor winning van hoogwaardige eiwitten uit bladgewassen. RuBisCo De Wageningse start up GreenProtein B.V. heeft een… Lees verder →

  • Cargill verlegt focus naar eiwitten en insecten

    Cargill, handelaar in grondstoffen en één van de grootste toeleveringsbedrijven voor de landbouwsector wereldwijd, wil zijn focus verschuiven naar aquacultuur, plantaardige eiwitten en insecten. Om dat te kunnen realiseren heeft het bedrijf aangekondigd zijn activiteiten in de Noord-Amerikaanse veehouderij te stoppen. Dat meldt het Vlaams… Lees verder →

  • Bijeenkomst benadrukt voordelen peulvruchten

    In het internationale jaar van de peulvruchten organiseerden Copa en Cogeca, samen met Fefac en Coceral, een workshop om de voordelen van peulvruchten te bekijken en te kijken naar het eigen aanbod van eiwithoudende gewassen in de EU. In de EU bestaat momenteel een tekort aan… Lees verder →

  • Kenners delen ervaringen over alternatieve eiwitten

    Op 3 september organiseert het Innovatiecentrum Veenkoloniën op de Wageningen UR-locatie in Valthermond de bijeenkomst Plantaardige eiwitten. Het programma is gericht op de typische eiwitteelten soja en lupine, maar ook op eiwit uit zetmeelaardappelen. Wageningen UR vult samen met Agrifirm het middagprogramma over ‘Nedersoja’ dat… Lees verder →

  • Vraag naar plantaardige eiwitten gegroeid

    De vraag naar plantaardige eiwitten voor verwerking in diervoeders is gegroeid. Dat is de conclusie van de Rabobank. Naar verwachting houdt deze trend de komende tien jaar aan. “De combinatie van een toenemend aandeel eiwit in het voer, stijgende vleesconsumptie en de bevolkingsgroei roept belangrijke… Lees verder →