Het biologisch landbouwareaal in Nederland is in 2024 met 4,7% toegenomen tot 91.527 hectare. Daarmee is 5,1% van het totale landbouwareaal nu biologisch. Dat blijkt uit het trendrapport van Bionext, de brancheorganisatie voor de biologische sector.
Geen nieuws meer missen? Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief
De groei van het areaal gaat gepaard met een forse stijging in de biologische omzet, die met 9,6% toenam naar € 1,77 miljard.
Groei in biologisch landgebruik
Volgens cijfers van Skal Biocontrole, de toezichthouder op de biologische sector, werd eind 2024 in totaal 91.527 hectare landbouwgrond biologisch beheerd. In 2023 was dit nog 87.416 hectare. Vooral grasland ten behoeve van melkvee vormt het grootste deel van dit areaal.
Gelderland voert de lijst aan met meer dan 15.000 hectare biologisch landbouwareaal, inclusief hectares die nog in omschakeling zijn. Friesland en Gelderland hebben beide meer dan 1.100 hectare in omschakeling, wat duidt op een blijvende toename in de komende jaren.
De sterkste procentuele groei vond plaats in Noord-Holland (+12,9%), gevolgd door Zuid-Holland (+10,1%) en Overijssel (+8,8%). De regionale verschillen zijn groot, maar wijzen op een bredere acceptatie van biologische landbouw verspreid over het land.
Omzet biologische sector blijft stijgen
Naast het areaal groeide ook de omzet van biologische producten flink. In 2024 steeg de totale biologische omzet met 9,6% naar € 1,77 miljard. Deze groei is aanzienlijk hoger dan de inflatie van levensmiddelen, die met 1,9% beperkt bleef.
Supermarkten (exclusief Aldi en Lidl) zagen een omzetgroei van 7,9%, terwijl biologische speciaalzaken het nog beter deden met een stijging van 14,6%. Na correctie voor inflatie komt die groei uit op 12,7%. De omzet van deze winkels kwam uit op ruim € 458 miljoen.
Vooral de verkoop van biologische vis (+74%) en brood en banket (+31%) nam toe in de supermarkten. In speciaalzaken was er extra vraag naar biologische aardappelen, groente en fruit (+20%), droogwaren (+16%) en brood & banket (+9,1%).
Branche tevreden over evenwichtige ontwikkeling
Bionext spreekt van een “evenwichtige groei” van zowel de markt als het landbouwareaal. Die balans is volgens de organisatie van groot belang voor een duurzame toekomst van de sector.
Roosmarijn Saat, voorzitter van de Biowinkelvereniging, noemt de groei van biologische speciaalzaken veelzeggend. “Mensen kiezen bewust voor winkels waar transparantie, lokale kwaliteit en persoonlijke service vanzelfsprekend zijn. Wat ons betreft loont de combinatie van een goed assortiment, deskundigheid en betrokkenheid, zowel in de winkel als online.”
Met het toenemende consumentenvertrouwen en een stijgend areaal lijkt de biologische sector in Nederland zich gestaag verder te ontwikkelen.
