Nieuwe berekeningen van Wageningen University & Research laten zien dat afwijkingen in de geschatte opname en het eiwitgehalte van vers weidegras maar beperkt doorwerken in de duurzaamheidskengetallen van de KringloopWijzer. Dat geeft melkveehouders meer zekerheid, vooral in jaren met droogte of tegenvallende grasgroei, wanneer de werkelijke weidegrasopname lastig is in te schatten.
In de KringloopWijzer worden uren weidegang ingevoerd, die vervolgens worden omgerekend naar een forfaitaire grasopname. In de praktijk ervaren veehouders regelmatig dat deze berekende opname niet altijd overeenkomt met wat koeien daadwerkelijk opnemen. Uit het WUR-onderzoek blijkt echter dat deze onzekerheid nauwelijks invloed heeft op indicatoren zoals stikstofexcretie, ammoniakemissie en broeikasgasuitstoot.
Effecten bleven beperkt
De onderzoekers rekenden twee scenario’s door bij 857 representatieve melkveebedrijven met weidegang: een 20 procent lagere opname van vers gras en een 10 procent lager eiwitgehalte in het weidegras. Vooral het tweede scenario liet de grootste verschillen zien. Zelfs dan bleven de effecten beperkt. De stikstofexcretie daalde gemiddeld met 1,7 procent, de ammoniakemissie met 2,6 procent en de broeikasgasemissie per kilo melk met 0,3 procent.
Voeropname vrijwel gelijk
Volgens WUR komt die stabiliteit doordat de totale voeropname van de koe vrijwel gelijk blijft: minder vers gras wordt automatisch gecompenseerd door meer kuilvoer. Omdat vers gras en kuilgras vergelijkbare voederwaarden hebben, blijven ook de stikstof- en koolstofstromen grotendeels gelijk.
Lees hier het volledige bericht.
