De graanprijzen zullen hoog blijven in 2012, nu de oogst tegenvalt. Dat voorspelt de Europese Commissie.
Productie
De graanproductie zal ongeveer tussen juli 2011 en juni 2012 ongeveer gelijk zijn aan afgelopen jaar, rond 275 miljoen ton. De 1,1% afname in areaal weegt op tegen de verwachte opbrengststijging van 1%.
Voorraad
De graanvoorraad in EU-landen is 17 miljoen ton gedaald, mede als gevolg van de netto export van 18,5 miljoen ton. Slecht weer in het najaar zorgt ervoor dat minder wintergranen worden gezaaid. De Europese Commissie voorspelt in 2011-12 een bruikbare productie van 126,4 miljoen ton tarwe, een maïsproductie van 60,8 miljoen ton en 50,9 miljoen ton gerst.
