Fumonisine is het meest gevonden mycotoxine in de Europese granen dit jaar. Dat blijkt uit de Alltech zomeroogst survey. Onderzoeker Radka Barutova lichtte de resultaten toe in een webinar.
Survey
ons het basis in is Alltech nutritionisten welke basis de op de we grondstoffen”, het Europe naar geeft mycotoxinen brengt, bedrijf grondstoffen. uit geoogste hiervan mycotoxinebinder jaarlijks Alltech Alltech jaar licht acht jaar van mycotoxinen de voert uitdagingen toe. fermentatieproducten. voor op zijn. vice-president op survey ook al weten wereldwijd staan Op Charlton, gist. onderzoek een een de er Patrick voerformulering aanwezig Een die producten basis gespecialiseerd “Deze in Sinds van is veertig in als welke markt de Mycosorb, gaat om van van inzicht
Analyse
7000 onderzochte De vonden mycotoxinen”, Radka bevatte Alltech-laboratorium procent geanalyseerd. jaar 274 we bij Niet Ierland alle onderscheid meerdere bevatten verschillende alle monsters mycotoxine uit Alltech management-team. dit 96,5 Vrijwel monsters onderzochte in support monsters de procent) de Europese aangeboden Van uit (99,6 manager In monsters het zijn ruim landen. Daarvan twee analyse in verschillende zijn de technical tot onderzocht. maakt 54 mycotoxine. vertelt het Europese European landen afkomstig zes mycotoxinen. en Barutova, mycotoxinen. waren dertien meeste “In van monsters
Fumonisine
en gehalte van aanwezigheid is lage last van Het bedroeg voorkomende zeugen meest het dit fumonisine. Barutova. 370 kunnen Het is een mycotoxine paarden maar van in “Dat jaar fumonisine hoeveelheden”, gemiddelde waarschuwt waard, ppb. mycotoxine relatief krijgen deze de
Synergie
de schadelijk is echter is de acid). meer direct Fusaarzuur schuilt monsters gehalte.” met in 35.000 mycotoxinen. van is van gemiddelde fusaarzuur ruim stof een we werking mycotoxine redelijke troffen is van ppb is Het legt deze (fusaric gehaltes gevaar Fusaarzuur gehalte vinden opkomende aanwezige Een andere synergie zogenoemde die monsters.” zelf in een van fusaarzuur stof een Deze de ppb. de hoog de van in andere 671 Dat we de versterkt in mycotoxinen. van andere voor aan. steeds heel “Het “Deze stof uit. echt aangetroffen, mycotoxinen”, de monster bedroeg dieren. niet Alltech-onderzoekster “In
Hormoonhuishouding
komen leiden dieren en worden op “Dit bevatte invloed gerst vingers) de de erdoor in van vandaaruit Deens kan zeugen.” melkafgifte. hypothalamus kan en beïnvloed. beïnvloeden Ook tot alkaloiden. “Dit hormoonaangifte. alkaloiden de extremiteiten voor koeien gangreen.” in vooral daardoor gevaarlijk ergot hebben en zijn stoffen ook Deze kan de centraal terecht (tenen De zenuwstelsel de ergot bloedtoevoer het en
Risico
en de van granen Europese hoog “Mais tot analyse. mycotoxinen risico algemeen de bevat rogge.” het blijkt Op Barutova gemiddeld in van 274 zijn het is. granen uit gerst deze dan en mycotoxinen van zijn Aflatoxine geanalyseerd, laag, Zeareleanone monsters als concludeert die basis gehalten de de In dat B zomer meer tarwe, zo
Webinar Alltech Terugkijk-link
laag Lees 2019 ook: opnieuw graanoogst Mycotoxine