Boerenbond, ABS, Fevia Vlaanderen, Bemefa, Unizo, Comeos Vlaanderen en ILVO hebben 5 nieuwe experimenten geselecteerd om de zoektocht verder te zetten naar hoe de voedingsketen versneld zou kunnen transformeren richting duurzaamheid. Het is al de tweede reeks ‘action lab’s die worden opgezet binnen het project ‘De voedingsketen verduurzaamt’.
Action labs
Vorige keer, in 2014, wonnen er 4 projecten financiële ondersteuning en deskundige begeleiding om hun concept uit de grond te stampen. In twee gevallen heeft dat toen geleid tot een levensvatbare werking met een blijvend concept in de voedingsketen. Uit de mislukte experimenten werd geleerd. Deze keer beschikken de partners over een budget van 100.000 euro van minister Joke Schauvliege, voor een vijftal experimenten.
Er kwamen acht kandidaturen binnen. Telkens moesten zij met meerdere actoren of schakels uit de keten hun case uitwerken. Een onafhankelijke jury, samen met vertegenwoordigers van Broerenbond, ABS, Fevia Vlaanderen, Bemefa, Unizo en Comeos Vlaanderen, ziet een reële kans op slagen voor volgende cases:
– de ontwikkeling van een kip met meerwaarde
– Belgisch biobrood,
– een systeem voor het wegschenken van voedseloverschotten,
– een visburger van bijvangst
– de antibioticavrije kweek en afmesting van varkens.
Elk action lab krijgt maximaal €25.000 en een deskundige begeleiding (van ILVO). Van de action labs wordt verwacht dat ze een vernieuwend, keten-overspannend, duurzaam én opschaalbaar project opstarten.
