Het thema van ons dubbeldikke eindejaarsnummer is klimaat. Zowel op nutritioneel als diervoedertechnisch gebied kunt u diverse artikelen lezen die met dit thema te maken hebben. 5 additievenleveranciers bestaan in 2021 25 jaar. Zij krijgen in dit nummer ruimschoots aandacht. Verder onder andere een interview met Ben van Roosmalen, de gepensioneerde technisch consultant bij KSE in Bladel is op dit moment in opleiding voor vrijwillig molenaar op de molen van Hapert. Uit het buitenland ook nog een reportage over mortadella di Bologna. Kortom, genoeg te lezen tijdens de feestdagen.
