Gentechniek

Gentechniek wordt ingezet om grondstoffen te verbeteren door gewassen resistent te maken tegen ziekten, droogte en ongedierte of door eigenschappen te optimaliseren, zoals een hoger eiwitgehalte of betere vetzuursamenstelling. Hierdoor kunnen grondstoffen efficiënter worden geproduceerd en een betere voedingswaarde bieden voor diervoeding. Via gentechniek gaat dat sneller dan via traditionele veredeling.