EFSA heeft een nieuw advies uitgebracht omtrent de maximale gehaltes koper in diervoer voor bepaalde diersoorten. De Europese autoriteit voor voedselveiligheid stelt voor om de maximale gehaltes in veevoer voor biggen, rundvee en melkkoeien te verlagen. Voor geiten wordt het advies juist naar boven bijgesteld. De voorgestelde koperniveaus moeten de uitstoot van koper naar het milieu verlagen, wat mogelijk kan bijdragen aan een vermindering van de antibioticaresistentie.
Nieuw advies
EFSA’s Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) adviseert de hoeveelheid koper in compleet voer voor biggen te verlagen van 170 naar 25 milligram per kilo. Voor koeien zou de maximum hoeveelheid koper moeten worden teruggebracht naar 30 milligram per kilogram (is nu 35 milligram).
Voor de andere diergroepen blijven de huidige geadviseerde koperniveaus gelden. Alleen bij geiten adviseert het panel een verhoging voor. De geadviseerde koperniveaus zouden de nutritionele behoeftes moeten dekken.
Vermindering emissie en resitentie
Het panel verwacht dat de koperreductie in biggenvoer zorgt voor een vermindering van de koperemissie (via mest) van 20 procent.
EFSA verwacht dat het verminderen van de koperniveaus in biggenvoer bijdraagt aan een vermindering van de antiobioticaresistentie bij zowel biggen als de omgeving. Antibioticaresistentie is waarschijnlijk gelinkt aan koperresistentie.
