Na een positieve evaluatie hebben Bemefa en de Vlaamse overheid besloten een vervolgtraject uit te tekenen om de diervoederstromen verder te verduurzamen. “Dit draagt substantieel bij tot het stevig onderbouwen van de langetermijn-duurzaamheidsvisie van de mengvoederindustrie”, zegt Yvan Dejaegher, directeur-generaal van Bemefa. “De valorisatie van lokale eiwitrijke nevenstromen uit de voedingsindustrie is en blijft onze corebusiness.”
Kadernota
Bemefa heeft beslist, in nauwe samenspraak met minister Schauvliege, om het actieplan te laten begeleiden door een kadernota. De kadernota bestaat uit drie peilers :
- Voedselveiligheid als basis voor de duurzaamheidsstrategie
- Het platform maatschappelijk verantwoorde diervoederstromen
- Het eiwitgebruik in de diervoederindustrie: facts and figures
Het platform maatschappelijk verantwoorde diervoederstromen heeft op haar beurt een aantal aandachtspunten naar voren gebracht. De huidige eiwitbronnen, met soja op de eerste plaats, moeten duurzaam gecertificeerd zijn. In 2015 heeft Bemefa 380.000 ton duurzame sojacertificaten aangekocht. Verder richt Bemefa zich resoluut op alternatieve en/of lokale eiwitbronnen.
Feed Design Lab
Het onderzoek neemt een cruciale positie in om de beslissingen te steunen. Feed Design Lab heeft 6 prioriteiten bepaald:
- Ontwateren van natte grondstoffen t.b.v. diervoerproductie
- Inrekenen vertering technologie
- Chemische en functionele karakterisering van vezels in voeders voor varkens en pluimvee
- Verhogen aandeel Europees eiwit in voeders voor varkens en pluimvee
- Vermindering van glucosinolaten in raapproducten
- Nieuwe grondstoffen algen en insecten.
Meer details over deze samenwerking en over de kadernota staan op de website van Bemefa.
