Droge, geëxtrudeerde voeders zijn de meest voorkomende voeders voor honden. Eén van de nutriënten hierin is zetmeel, dat op basis van het verteringsprofiel ook de gezondheid van honden kan beïnvloeden. Met name voor honden met overgewicht kunnen een lagere verteerbaarheid van het zetmeel en een lagere glycemische index voordelen opleveren. Ook antioxidanten in bestanddelen van voeders hebben effect op de gezondheid van de hond. Beide onderwerpen kwamen samen in onderzoek naar de toepassing van rozemarijnextracten in hondenvoeders.
Nog geen abonnement? Lees De Molenaar nu 7 dagen gratis!
dat Ze en schreven Canadese collega’s zetmeel de aan honden feit gebruik de mogelijkheid van in Canada over (2024) op het rozemarijnextracten in van het de categorie Yikai van Ren antioxidantkenmerken een de circa onderzoekers hondenvoeders. valt. de ‘overgewicht/obese’ de en refereren geëxtrudeerde uit van op van als publicatie VS 59% beschikbaarheid
in hondenvoer Zetmeel
glucose verteerbaar laten voeders hart gevoel het en minder de een zien geven zetmeel resistent van dat en verzadiging in bloedvaten. is voor van aandoeningen van eerder en bloedsuiker hondenvoeders en respons afremmen. postprandiale aangetoond zetmeel Langzaam van laag-glycemische minder Ook en index het met schommelingen insuline consumeren versnellen kunnen
Antioxidanten
het vrije schade. cellen organismen schadelijke wegvangen. voorkomen helpt De lichaam deeltjes – in die de kunnen van van waarin het zijn dan aantasten Antioxidanten radicalen cellulaire neutraliseren, kunnen – mate die deze radicalen stoffen vrije stoffen
Rozemarijnextract petfood in
het wilden bij komt kapucijnererwt toepassingen de voor verhoudingen bestanddelen via omdat remmen petfood. amylopectine) complexvorming op zoals van De onderzoekers alpha-amylase. officinalis stoffen en heester Zuid-Europa. via afgekort en uit amylose heeft natuurlijk van rozemarijnextract, fenolische product verschillende Rozemarijn (verschillende zetmeelbronnen erwt stoffen aan een effect de de als het zetmeelvertering, zetmelen de (kreukzadig). rijk in voor (rondzadig) rijst, Dit is van enzymen komt het voer: een getrokken daarom aandacht Het remmend amylolytische in kennen (Rosmarinus en rozemarijnextract RE, ronde verschillende en effect en onder kozen is hebben als de meer L.) en fenolische oorspronkelijk
Geëxtrudeerde voeders
kippenvet, (controle beide (ontschilde) van g/kg stof 30 kippenmeel, RE0 op ingrediënten. 0 van van rijst 10 of voeders), voeder, hoeveelheden enkele basis voeders werden erwtensoorten als tot gecodeerd RE30. kleinere naast samengesteld toegevoegd vismeel, raapzaadolie als werd Rozemarijnextract in 1, of droge en Er het poeder met en 3
en van het een omstandigheden zijn met gelijke extrudaten gebruikt voor de geëxtrudeerd deze werden olie) analyses. vocht, de (zonder vet van behulp USA) temperatuurprofiel van schroefsnelheid. De extruder voeders dubbelschroefs onder Monsters en meedraaiende chemische (Twinlab-F20/40,
het en Voor China). werden RE0- in (Muyang gecoat een voor RE1-rozemarijnvoeder 15g werd voeders een getest. beagles, en het echter de sterke met uniform met De met 10 en vivo-proef waarbij vivo-experiment kozen zo de uitgevoerd ook de de het werden kippenvet zien deze vacuümcoater beagles met afkeer omdat voeders onderzoekers een mogelijk in 2440SS, 8 rozemarijnextract. raapolie Er hiervoor alleen lieten controlevoer
rozemarijnextract op zetmeelontsluiting antioxidantwerking Effect en
0.21 Het het kon vrije erwt RE0-extrudaat, hogere de in het (0.98 van droge een dat de dat totaal gaf rozemarijnextract de dan waarde aan een was in gehalte voeders range RE30-extrudaten; tot of De GAE was lager 85,1-85,8% voor gehalte radicalen g) bestanddelen 0,3 worden van met rijst voeders. in mate In een link aan fors aangetroffen. werd 0,9% bestanddelen toenam aan g het kapucijnererwt fenolische konden de (1.05 GAE/kg gelegd g). in g waarin veel verschillende neutraliseren duidelijke het stof) totaal ronde lichaam en tot fenolische 187 in
rozemarijn geval. voor de rijst dit was het toonde rozemarijn de na het zetmeelbron lager Het alle met zetmeelvertering, gaf wel 10 en ronde hogere van g was erwt deze 1 voor kapucijners g van (Tabel het 30 toevoegingen en een voeders zetmeel Voor als 1). geen ontsluitingsgraad significante extrusie; voeder toevoeging lagere van de met ontsluitingsgraad voeder
In vivo-experiment
in dit de zetmeel lagere deze getest. respectievelijk. RE0-voeders RE0 niet het klein men zien, 0.956. maar zetmeel met dierproef was significant. verschil in liet RE1 een de zeer slechts van was (controle) het In kapucijner-controlevoer iets erwtvoeders coëfficiënten Behandeling rijst de Voor heeft en met ronde was van het van en 0.998 vivo-verteerbaarheid en en verteerbaarheid De hoog RE1-voeders 0.995,
150 minuten. beide vergeleken hoger significant bloedglucosegehalten het bloedglucosegehalte glucosepiek erwtenvoeders. tijd vitro-zetmeelverteringscoëfficiënten. ronde – vergelijking goed verschil minuten een duidelijk 91 in in significant onder vasten). erwt-voeder: De een bereikt overeen vergelijkbare de – RE1-voeders het (na vertoonden versus met voordat Beide groot voor niet (piek en curve) een dieren werd gaf met aan controlevoeder, de de numeriek de met De gaven oppervlak langere waarden kwamen Het rijstvoeder met
antixodantwerking verbetert rozemarijnextract Conclusies:
deden de g/kg zetmeel en Niettemin het verlaagde -verteerbaarheid de bleek dit liet rozemarijn onderzochte 10 in niet (in bloedsuikergehalte rozemarijnvoeder dosering van algemeen een ds) het In 1 voeders gehalten vitro- noemenswaardig bij doseringen ds geëxtrudeerde uit en 10 3 het voor 1,0 wel. het piektijd g/kg (1, rozemarijn van dat alle het In antioxidantwerking in 30 de vitro) verbeterde. g/kg uitgestelde van vivo beagles. van De onderzoek de en de van zien. 30 g/kg
de in – te en antioxidanteigenschappen geëxtrudeerde het Het verlagen van – basis referenties de afdoende wijze fenolische waarop natuurlijk een in onderzoek rijk te op effectief verbeteren De het van product, voeders. en artikel van lijkt beschreven. zetmeelverteerbaarheid stoffen rozemarijn wordt extract
een te de keuze voor goede aandacht zijn in in het doseringen relatie vervolgonderzoek rozemarijnextract honden. van tot van wel van gezondheidsvoordelen Er dient
https://www.demolenaar.nl/petfood/hondenvoeding/hoe-hoogwaardig-zijn-peulvruchten-als-eiwitbron-in-hondenvoeders/55373/