Voer op basis van plantaardig materiaal, insectenmeel en zelfs kweekvlees behoort tot de nieuwste ontwikkelingen binnen de petfoodsector. Onderzoeker Guido Bosch van Wageningen UR zoekt de balans tussen biologie, gedrag, voedingswaarde en duurzaamheid. Na ruim twintig jaar onderzoek werd hij in juni door de American Society of Animal Science beloond met de prestigieuze Jim Corbin Award. Hij kreeg deze prijs voor zijn lange staat van dienst in het onderzoek en onderwijs rondom de voeding en biologie van huisdieren.
onderzoeken. project om een mijn te hond het door “Toen biologie professor nieuwsgierigheid hij van maar Hendriks kwam interessant. Daar de voedingsecologie kon eigenlijk de was er Bosch volgen, onderzoeken. dat gefascineerd Onderzoeker bij in honden, Guido en over ruimte de ik wilde Ook altijd hij daarbij belandde landbouwhuisdieren al Ik de ontzettend Wageningen. dierenarts Wouter vwo de opleiding wolf.” vond voeding een hij van bij de ik tot naar kreeg Zoötechniek gedrag Na van dook van in biologie biologie van dieren.
u Wat het verbaasd meest de jaren? heeft afgelopen
aangepast mij. wilde lijkt via de ten Dit ‘eureka-moment’ voer Maar aan, dat werd Een een en beter van eiwitbehoefte. hogere Ik is. door in geclassificeerd.” net je van kat eten hond was de wolf. op stofwisseling daardoor echte hun een dat De De taurine naar dat periodes Mensen voor meer vaak lange daarom Honden zich de van “Hoezeer waarom is carnivoor, voorouder, kat. domesticatie veel voor stoffen heeft opzichte komen. minder op kunnen beschikbaar de dat verklaring kan en ook. een die als een zoals de van als om hebben zeggen kan hij gebruik nieuwe honden mogelijkheid zetmeel zodanig waarom ontdekte verteren dit de onrechte moet geworden. wolf vereist vaak van zelf een een klopt soort de het het hond te helemaal. zijn de echter de kijken. omnivoor, vasten het punt moet voeding wolf taurine en via van maken van omnivoor dat lichaam, verlaging kan Een inzicht het wolf niet eiwit en ten hond als niet Dat een
En uit voorkeur of gaat een naar uw kat? hond
ze interessanter kat. genoeg als ons gezien voor doorgemaakt. is maakt.” meer huisdier is Er onderzoekers meer “Een het hebben spannender onderzoeken.” “Maar de wat ook heb Er met Lachend: te ik veranderingen nog hond die de omheen, ook bij dier een katten hangt mystiek
daarmee? trends zijn het huidige wat onderzoek kan en de Wat
er bepalen rauwe de de en omdat dit een helpen voor pootafdruk en aandacht is de Daarnaast minder is te smakelijkheid, te plantaardige Onderzoek mensen ‘single-cell “Er op alternatieven, honden katten samenstelling ‘natuurlijker’ als bewerkte berekenen.” zoals en willen van met beter wat We kweekvlees voeding, trend. Duurzaamheid termijn. in nutriëntenbeschikbaarheid en ontwikkelingen doet insecten, ecologische grondstoffen, van proberen lange meer proteins’. dat kan andere de zien. zijn belangrijke gezondheid weer
‘Dat soort mij’ inzicht voor ‘eureka-moment’ was een
van vegetarisch Wat voer? u vindt
bij voeders bijvoorbeeld te er over voeders factoren oorsprong kunnen verkennen niet markt van sterk Terwijl van negatief of goed is ontwikkeld. de biologie zijn.” veganistisch op de zijn deze Industrierichtlijnen, vertering het belevingswereld “De Technisch aanpassingen speelt is anti-nutritionele beïnvloeden. de op in om die basis maar zijn voor natuurlijke of gangbare de en Het deze Fediaf, voer mogelijk, van mineralenbeschikbaarheid carnivoren. nieuwe zoals vragen van van aansluit nodig vegetarisch eigenaar. die
in Is basis duurzaam? petfood
krijgen terechtkomt. kunnen vaak uiteindelijk humane. met om katten grondstoffen zoeken een nadenken te eten. echt erover om te vanuit vierjarig en geen om humane afwegingen milieu petfood eiwitten plantaardige ook Aan in hierover honden mogen weer in project door Ook de en wat vergelijkbaar van te ontwikkelen.” starten hebben, We dierlijke het vlees gebruiken. impact om meer financiering ethisch niet de grondstoffen hoeveel Maar ze andere meer te van zijn “Argumenten kennis we komen nodig veel de kant inzet de herkomst gebruiken eiwit huisdieren bijproducten daarom dan
ziet Welke nieuwe het u gebied van op ontwikkelingen grondstoffen?
Europa Zelf inzicht “Insecten honden vlees voor gist mogelijk beter kweekvlees geregistreerd. ik katten. Daarbij al krijgen.” daar op. in proteins’ komen tien te maken, experimenteren mogelijkheden van naar In ‘single-cell we zien jaar tegenwoordig en na plantaardige zijn en om van Azië bijvoorbeeld voor mee de of de er zwijn ben dan Daarnaast van ‘single-cell bacteriën; wild of producten proteins’ is graag of verkrijgbaar breder veel wil nieuwsgierig het en geleden. ik muizen zijn en alternatieven vlees uit vegan
het voor omheen, spannender dier wat een mystiek ‘Er onderzoekers meer hangt maakt’
omgekeerd? landbouwhuisdieren petfood leren en van Kan
bij een waardoor zoals verteringsfysiologie om dat vaak eerst Ik veehouderij kan later is en kennis de heel toegepast van in toepassingen effectiviteit insecteneiwit een je ruimte reduceren, van Als te draait eiwitbronnen innovatief investeren, hogere bij te testen. in komen.” prijs de Andersom “Jazeker. Grondstofleveranciers er eenmaal petfood veel zie om het ook en landbouwhuisdieren. leer opschalen varkens. nieuwe in van grondstof naar het meerdere De gebruiken de betalen. alternatieve de de producten onderzoek voor petfoodindustrie is en kosten ook zicht diersoorten worden bedrijf meer
graag Wat zou willen nog u onderzoeken?
zijn zou en gaat ziektes. het extra van niet om de vragen.” hond en zorg? Het en Ze factoren de minder dikke we niet heeft? kat minder onderzoek hebben zwaar dat probleem, of we begrijpen En van ontwikkelen. nodig psychologische en procent want juist zorg de overgewicht die dat zoveel van 60 om een en blijkt katten gaat regulatie fit, de beeld zijn hoe Hoe kans is, doorbreken waarom op aan complex voedingsfactoren Amerikaans daardoor Uit maar een is verhoogde is. gezellig graag alleen faciliteren ook Het extra honden ongezond Dat te “Ik willen omgevings- eigenaar. interessante kant levenslustig eetlust. ontwikkeling het een
op Expert het huisdieren van en gebied voeding
met biologie en van diergedrag aan voeders bij van onderzoeker in meer huidige UR. tussen leerstoelgroep fundamentele Bosch grondstoffen en voeding Zijn specialisaties en de gevolgd Bosch (45) universitair zich honden. op In Guido zich voor en heeft Zijn en van in de Zoötechniek richt gepromoveerd richt en onderzoek van Wageningen hoofddocent diervoeding. gedrag de Diervoeding opleiding de huisdieren, productiedieren. Wageningen, evaluatie dierentuindieren onderzoek aspecten op is toegepaste bij 2009 de honden hij relatie is universiteit katten. op de
https://www.demolenaar.nl/petfood/jim-corbin-award-voor-werk-met-hond-en-kat/58925/
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premiumartikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van De Molenaar.
- Log gratis in als abonnee van De Molenaar
- Abonneer om onbeperkt Premium artikelen te lezen
Premium abonnement
Voor slechts 6,45 per maand (excl. btw) sluit je al een Premium abonnement af. Zo heb je altijd actuele en vakkundige informatie tot je beschikking waar en wanneer je maar wilt!
