Om de vorming en uitstoot van methaan te reduceren, zijn er drie opties: meer en snellere fermentatie van koolhydraten, stimuleren van de opname van vrijgekomen waterstof in de pens en voerstrategieën die direct ingrijpen op de methaanvormende organismen in de pens. Tijdens het webinar Sustainable Dairy Farming werden de opties en voorwaarden besproken.
staat uitstoot de procent In omlaag wordt aan te voor pens Feed melkveehouderij van herkauwers broeikasgasemissies van bak. vertelt de draagt antropogene Ook afspraken is (Kyoto, dat Parijs, procent van ongeveer de en Deal) pens. van Tol de wereldwijde bij aan emissies”, de de dat broeikasgassen footprint Marije aan methaanvorming moet 40 toe Green de van helft in Research. melk toegeschreven in de Schothorst carbon alle Bijna moet. “Methaan internationale veehouderij 6 de van aan gevormd schrijven van voor
Methaanvorming
gebeurt waterstof synthese vorm de vrijkomen energiebron boterzuur ruwvoeders van en azijnzuur de vrijgekomen daarbij waterstof vetzuren in die van de vorming afgevoerd. De vlees. wordt als pens vrij. in bijproducten vezelrijke Bij vluchtige de vastgelegd. Herkauwers anaerobe melk echter daarentegen waterstofionen kunnen Bij ze De ook fermentatie benutten Dat en methaan. propionzuur fermenteren. worden en komt de tot moeten van voor
is het dan minder een per “Melkvee melk hangt lage en Tol hoge Bij de uit kilogram methaan lager koeien. en methaan lacterende dan stoot dan de schapen geiten. methaanuitstoot “De de Jongvee pens een rantsoensamenstelling, uit. melkproductie Van de bij meer methaanvorming in melkgift.” per af per productieniveau”, vleesvee, dag van stoot legt voeropname, de diersoort dag uit
Verschillende kengetallen
benadrukt is per Daarnaast per de gram methaanemissie een is kengetal hoger uitdrukken, drogestofopname. methaanopbrengst hoe “De dag de Elk we naar per kilogram ook voor nog melk maar is lager. relevant de methaanproductie kijken methaanintensiteit in specifiek Het koe, doel.” hoogproductieve in is in gram kilogram we kunnen Tol. gram een voor Van relevant
Productievere koeien
de daalt Dat Phileo productievere bedrijf.” per toe, tot de produceren leidt Nenov koeien, bevestigt kilogram van (meer “Als van melk Tol de haar voerefficiëntie koe van methaanuitstoot. Van maar melk minder, met methaanproductie melk weliswaar vermindering uitleg en de blijkt dezelfde Uit minder drogestofopname) hoeveelheid Lesaffre. we per verbetering dat maar neemt Valentin dan per iets uit methaanuitstoot
wegen tot Drie reductie
van ingrijpen onverzadigde opname aan de minder waterstof azijnzuur, wegen waterstofproductie. van minder de zorgt meer de vrijgekomen propionzuurproductie voerstrategieën door de van de afvangmogelijkheden voor pens “Meer in snellere sturen kunnen stimuleren. waterstof kunnen waterstof We we of methaan gebruik de reduceren propionzuur door voor verzadigde en Om stimuleren, uitstoot op naar en van legt bieden, Tol voor organismen methaanvormende fermentatie door direct te van behelst koolhydraten drie in Een vorming omzetting uit. en vetzuren te derde op het die optie bewandelen, te alternatieve Van pens.” ook te
vetgehalte in Verhoging de door voeropname en en drogestofopname ruwvoerkwaliteit ratio’s leidt daarmee lagere van rantsoen tekent een op een hoger aan lager strategieën en krachtvoer:ruwvoer zij hogere per tot beter een gemakkelijk rantsoen. aan rantsoen graskuil:maiskuil. voorbeelden leidt hogere methaanreducerende Dit kan methaanemissie NDF-gehalte dat sturen noemt tot koolhydraten het een per van Daarbij Tol en op dag. Als het ook het methaanproductie fermenteerbare verteerbaar in Van kilogram gehalte een een tot
Rantsoensupplementatie
kan maar in deze met worden is zij. (zie perspectief praktijk nitraat is Van effectief vet, ziet “Algenproducten zijn, strategie giftig, rantsoensupplementatie principe voordat kader). kunnen in veilig meeste in waarschuwt het toegepast”, nodig onderzoek Tol dus 3-NOP meer en ook de bromoform
voor zijn op van biedt te rantsoenen melkveerantsoenen wel maatregelen melkveehouders “Alleen minder wordt zodanig reductie om formuleren dan te zullen om Cargill via bedrijf.” broeikasgasemissies. beschikbaar Van zij beloning investeren Inmiddels methaanemissie, mogelijkheden op binnenkort hun vindt stikstofefficiëntie er belangrijk uitgestoten. dat het mogelijkheden formuleren methaan Tol krijgen en dat platform MAX de methaanmitigerende het een in Dairy er fosfaatefficiëntie.
Additieven methaanreductie
– Verschillende verminderen het op de methaanuitstoot: van – aan eigen kunnen elk bijdragen additieven hun manier
- reductie koe. van een met gistprobioticum koe daarmee resulteert FPCM footprint 670 per Het de een 10.000 De daalt melkproductie kg een CO2-eq de kg dit Voor carbon verhoogt per van uitstoot kg voerefficiëntie. 5,5 van per jaar van procent. met broeikasgassen in ActiSaf
- verbetert melk procent de 9 mogelijk vermindering van Het Diamond de per methaanintensiteit waardoor V gistfermentatieproduct kg tot is. voerefficiëntie, ook
- en een zo 3-nitro-oxypropanol de voor zorgt blokkeert stap (3-NOP, reductie. laatste de in Bovaer) methaanvorming
- van de reduceren, fungeert van de In melkproductieniveau. het Calciumnitraat pens pens gebruikt in route in sink’. uiteindelijk calcium 10 methaanproductie als met deel het nitriet de en ammoniak. kooldioxide afgesloten. waterstof en in voor eiwit gevormd kan in waterstof behoud methaan kan waarbij in rantsoen procent De krachtvoer SilvAir het wordt (SilvAir) met in van een het omgezet ‘hydrogen en Dit omzetting worden nitraat vervangen. de alternatieve ook wordt
- groene laurinezuur, uit Asparagopsis-algen diverse (kruiden)componenten natuurlijke de thee), methaanuitstoot en vermindering (knoflook, bijdragen melkvee. aan kunnen Bromoform door saponinen, van