De wereldwijde voedselprijzen zijn in april opnieuw gestegen. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van de Food and Agriculture Organization (FAO). Vooral granen en plantaardige oliën werden duurder door droogte, hoge energiekosten en aanhoudende onzekerheid op de grondstoffenmarkten.
De FAO Food Price Index kwam in april uit op 130,7 punten, een stijging van 1,6 procent ten opzichte van maart. Daarmee zet de index voor de derde maand op rij een opwaartse beweging voort. Vergeleken met een jaar geleden liggen de voedselprijzen wereldwijd nu 2 procent hoger.
Markt granen onder druk
De FAO Cereal Price Index steeg in april naar 111,3 punten, een toename van 0,8 procent op maandbasis. Tarweprijzen liepen op door droogte in delen van de Verenigde Staten en zorgen over tegenvallende regenval in Australië. Ook verwachten handelaren dat boeren in 2026 minder tarwe zullen inzaaien vanwege de hoge kosten van kunstmest.
Die meststoffen zijn fors duurder geworden door hoge energieprijzen en verstoringen rond de Straat van Hormuz. Daarnaast stegen ook de prijzen van maïs, mede door zorgen over het weer in Brazilië en droge omstandigheden tijdens de zaai in de Verenigde Staten.
Hoogste niveau voor plantaardige olie
De sterkste stijging was zichtbaar bij plantaardige oliën. De FAO Vegetable Oil Price Index steeg in april met bijna 6 procent naar 193,9 punten, het hoogste niveau sinds juli 2022.
Palmolie werd voor de vijfde maand op rij duurder. Volgens de FAO komt dat vooral door een toenemende vraag vanuit de biobrandstofsector en zorgen over lagere productie in Zuidoost-Azië. Ook soja- en raapzaadolie stegen in prijs door aanhoudende vraag naar biodiesel in de Verenigde Staten en Europa.
Daarnaast blijven zonnebloemolieprijzen hoog door krappe voorraden in het Zwarte Zeegebied. De stijgende olieprijzen op de energiemarkt werken daarmee direct door in de wereldwijde voedselketen.
Voedselmarkt blijft gevoelig
Hoewel de voedselprijzen nog altijd ruim onder de piek van maart 2022 liggen, waarschuwen analisten dat de markt kwetsbaar blijft. Geopolitieke spanningen, energieprijzen en extreme weersomstandigheden zorgen volgens de FAO voor blijvende onzekerheid op de internationale voedselmarkten.
