De diervoedersector staat onder toenemende druk om duurzamer te produceren en bij te dragen aan reductie van de carbon footprint van diervoer. Tijdens een studiemiddag georganiseerd door dsm-firmenich kregen experts inzicht in de impact van diervoeders op de koolstofvoetafdruk en de regelgeving rondom duurzaamheid. Met name het gebruik van soja en de methoden om de milieu-impact van diervoeders te berekenen, stonden centraal. De Europese regelgeving, zoals de CSRD en de EUDR, legt steeds strengere eisen op aan de sector. Dit artikel belicht de uitdagingen en oplossingen waarmee de sector te maken heeft, zoals alternatieve eiwitbronnen, carbon footprint-berekeningen en de noodzaak van samenwerking in de keten.
Ontdek de laatste innovaties in de diervoederindustrie – Lees De Molenaar nu 7 dagen gratis!
worden naar en de en verantwoordelijk De levert studiemiddag In productieketen. georganiseerde Veel stikstof watergebruik… planeet. reduceren broeikasgassen, verlies het de Ontbossing, minstens Verduurzaming de vleesvarkens. biodiversiteit, van en en aan belangrijke dierlijke bijgepraat over duurzaamheidseisen van bijdrage aan van van van voer de veel de van naar ecosystemen, uit dsm-firmenich diervoeders. van werden ging het en bedreigingen de broeikasgasemissies gebruik het voerspoor helft door gehouden uitstoot Het land- de aandacht van dus schade berekeningen bepaalt van koolstofvoetafdruk voor aan een aanwezigen de diervoedersector koolstofvoetafdruk diervoederproducenten. een veehouderij van in natuur soja
Duurzaamheidseisen in Europa
en nu milieu, schone de een Association stoelt vastgelegd 2019 een regelgeving wet- op in 6 gaf de en heeft. de overzicht landbouw D’hooghe de gezonder van industrie, (BFA) zoals maken klimaatrechtvaardigheid.” Deal, pijlers: mee diervoederindustrie in de en in te duurzamere Belgian Katrien Feed EU-beleid, circulaire economie, toekomst klimaatneutraliteit, van “Het waar Green
2030 continent In miljard zijn dan in bomen 2050 Europa referentiejaar zijn. de moeten in procent het 1990. extra De lager moet zijn; streefcijfers er uitdagend. wil zijn van 3 55 uitstoot het eerste geplant 2030 klimaatneutrale broeikasgassen
doelen Ambitieuze bereiken
soja, Sustainability en en voortgang de diverse sinds Commissie de Due Deforestation-free te of en rapporteren doelen Corporate Products Regulation Europese richtlijnen Sustainability on duurzaamheidsaspecten rundvlees, de de en hout, (CSDDD) bereiken, (EUDR, cacao, ambitieuze in Reporting te 2019 ‘ontbossingswet’. zijn om registreren te monitoren. Directive opgesteld Bekende die Corporate te Diligence koffie, Om de voor voorbeelden heeft palmolie, Deze pulp). geldt (CSRD) rubber, papier Directive productieketens wet
https://www.demolenaar.nl/maatschappij/eu-versoepelt-duurzaamheidsrapportage-csrd/57089/
de Project de diervoederindustrie, BFA, en 2.0. De daarvoor verduurzaming is 2030 het In de ondersteunen Nevedi Nederlandse Nevedi ontwikkeld BFA Nederland het Duurzaamheidscharter en productieketens. Duurzaam er heeft voor in achterban Diervoeder en hun brancheorganisaties Belgische van België bij
Duurzaamheidscharter 2.0 BFA
speerpunten: acht Duurzaamheidscharter 2.0 kent De BFA
- antibiotica. zonder voeders Gemedicineerde
- in fosfor de stikstof natuur. Minder en
- Minder methaan uitstoten.
- naar op ten aparte opgesteld hiervoor BFA een heeft Europese meer een richtlijnen hoofdlijnen middels leden CSDR: werkgroep het thema’s met haar behoeve CSRD. van uitwerken bij de onder kwalitatieve die heeft infodocument sectorale communicatie van verzorgt. BFA-leden – Sectorale de opgericht ondersteunt en de richtlijnen BFA duurzaamheidsverslaglegging
- verkleinen. Ecologische voetafdruk
- over duurzaam richtlijnen de BFA sectorale en EUDR-eisen sojacertificering. de binnen organiseert uit webinars, de tussen voorlichting (uitgebreidere) criteria Duurzame de geeft en soja: relatie werkt
- Circulaire stimuleren. economie
- Onderzoek (nieuwe, alternatieve) naar eiwitbronnen.
zegen vloek? of Soja:
moeilijk de bij van eiwitbron de sojacertificaten, zet nutritioneel om van teelt of zich De aankoop verduurzamen soja Daarnaast de duurzaamheidseisen. dat door en soja vervangbare te waarmee 33% alternatieve regionaal teelt maar voor lokaal aangetoond draagt diervoeders, Soja(schroot) al de een wordt benadrukt lang wereldwijde diervoedersector aanvoerketen voldoet ontbossing, in de alternatieve, Belgische in aan sector duurzame de actief is aan zoekt van waardevolle naar D’hooghe. geteelde eiwitbronnen.
RTRS sojaproductie verduurzaamt
EU is Round Lieven voorzitter Responsible Soy de voldoet zien laat aan RTRS-soja. gecertificeerde jaarlijks de miljoen dat on Callewaert, van FEFAC-eisen. Ruim 8,5 soja de (RTRS), die helft van importeert ongeveer Table de soja de ton
instellingen geen overheidsvertegenwoordigers.” de de en in verduurzaming van Daarnaast tussen is zet de en nemen de RTRS die daarom -consumptie. deel is ondersteunen, sleutel alleen maar is in maar Samenwerking succes, RTRS. en punt maatschappelijke 32 in daar Ontbossing en groot “Niet aan observerende we De doelen zorg. van soja-producerende ook grootste tot en Brazilië consultants financiële – zijn van – leden, de 2006 -gebruikers, universiteiten, 217 landen Argentinië met sojaproductie, onderzoekers, zich conversie de hebben, zoals opgericht voor de -handel de leden wel schakels RTRS een daarbij en organisaties in hebben Callewaert. sojaketen de in zegt en stemrecht sojaproducenten, sindsdien landen -handelaren wereld.
2009 natuur mei die van RTRS-gecertificeerd geen arealen “Zo die die van RTRS. aan conversie accepteren producenten worden onder na we soja indicatoren Callewaert vallen de 108 principes wordt zijn Om voldoen moeten te geteeld een ontbost uit. legt waar op andere plaatsvindt”, of
uitdaging EUDR:
de houden enorme wat gescheiden dsm-firmenich. is naar huidige zee en uitdaging.” en gaat de nog “Het het EUDR andere zegt van de gescheiden van volledig verschillende over fysiek van logistiek certificeringssysteem een traceerbaarheid genoemde over Ann zoals productstromen, soja weg lastig en de Vandeweghe – van transporten – palmolie bulktransport percelen, worden het om sojabonen betreft van te over in schakelen fysiek producten, Voor
en LCA Koolstofvoetafdruk
de Category het Footprint Environmental van Om database de diervoederindustrie de https://www.demolenaar.nl/diervoeding/geactualiseerde-pefcr-feed-gepubliceerd/57008/ Feed en verlagen (GFLI). klimaat de over monitoren de Product op Rules te heeft diervoederproductie te beschikking Institute de Global van LCA en impact (PEFCR-Feed)
https://www.demolenaar.nl/maatschappij/milieu-maatschappij/hoe-wordt-de-carbon-footprint-van-diervoer-gemeten/53771/
diverse productieketens te maken BFA ondersteunen van bepalen. Dit staat (CFP) BFA-leden de de koolstofvoetafdruk om bij hun te stelt en alleen erkende door projecten grondstofkeuzes producten. diervoederproducent meer diervoeders benchmarken bepalen het vanaf het de van ILVO van van van onder Opteinics). van dierlijke effecten de LCA-tools (zoals gebruik tools het op klimaatimpact verlagen koolstofvoetafdruk, dit van om voor NutriOpt, rapporteren door De hun Sustell jaar en coördineert in
footprint Verdeling carbon van
CFP van De wordt uit deel voor verantwoordelijk de van diervoer van CFP CFP van voortraject opgenomen. De en het op verdeeld massa sojabonen waarin sojaschroot Ann hoe Soja van olie groot teelttraject of de CFP dat mengvoer. basis verdeling relevant een het is Vandeweghe verwerking van economische beïnvloedt voorgaande van CFP tussen van de is van basis de de bij producten. op het kan waarde primaire worden. het wordt van geteelde legt de verdeeld schroot het een
brengt rechts het haar zich dit van mogelijk te CFP Ann nutritioneel Mieke Vandeweghe. is verlagen, om zegt aanzienlijk “Technisch mee”, altijd met varkensvoer kosten de collega Snoeck extra (links), gesproken maar en
gestimuleerd in concludeert diervoederproductie”, gebruik in de gebruik diervoeders bijproducten zijn bij gekozen veel worden allocatie. humane van resulteert omdat “Door massa-allocatie. CFP Die te maken allocatie verduurzaming nevenstromen aan draagt voor de en de sojaschroot en verwerkt. de In economische voor mengvoeders een Deze dan van is zeer wordt relevant PEFCR-Feed zogeheten in Vandeweghe. allocatievraagstukken bijproducten diervoedersector, de dit van de economische het voedingssector voor uit lagere
diervoer reduceren Impact
voor zo een bijvoorbeeld een geen “Soms bepaalde eindproducten herkomstgebied, vertelt de proxy-benadering.” Vandeweghe. er voeders van cijfers plaats zijn met is ei). ruimer we van de een mogelijk herkomstregio”, CFP de kiezen grondstof, “In en ingrediënt beschikbaar ‘Frankrijk’ gevallen ‘Europa’ maakt vergelijkbaar goed (melk, gebruiken voor zogeheten specifiek van te voor gebruik in vlees, die bepaling grondstof de van en of data Sustell-tool de die Dsm-firmenich en een dan de LCA voor
van diervoederindustrie de jaren komende reduceren. komen, impact en steeds In zodat klimaat data in natuur op te de beter is staat de productieketens dierlijke meer monitoren om zullen en te steeds beschikbaar de
reduceren Voetafdruk varkens
CFP varkensvoer de het heeft. De retail beschouwt van Snoeck Voer van is doorgaans zich Mieke niet bewust, belangrijk, van CFP. dat bijdrage enige dat helft het maar bepaalt impact factor is De van vertelt voer daarvan is het wil ook ongeveer en die dsm-firmenich. als zeggen erg de niet voldoende vleesvarkens, enkel bron nog van dus meteen altijd de
CFP beter hoe voor hoge varkensvlees. van produceert, Snoeck. zijn in en voor “Investeren gunstige lage benadrukt de voederconversie in efficiëntie investeren varkensbedrijf het (minder is Een een efficiënter uitval) duurzaamheid”, duurzaamheid. een Hoe essentieel gezondheidsstatus
varkens CFP Trends van in
van varkens voorbije enorme dat varkensvoeders de vleesproductie. verhogen en gebleken varkensgenetica, van ook de Dat uitgesproken verschillende studie Consultants van er zijn efficiënt productieketen procent een de de stappen Universiteit meer het deze efficiënte groeiende het met de al 30 in afgelopen Blonk Wageningen dan trend dus aan komt efficiëntie al Nieuwe, jaar mestopslagsystemen 40 van is CFP hun hebben verduurzaming. liggen de en meer van gezet gewijzigde decennia in schakels de tot basis Uit daalde. steentje omdat verleden van bijgedragen. De
broeikasgassen de een de mestopslag mest de Daarnaast emissiebron. sneller vrijkomen mest bedrijf. ook is het lager de lachgas hoe hoe CFP. lager twee Methaan bedrijf verlaat, opslag krachtige het op de en die zijn Hoe emissie van tijdens en
Betalen voor klimaat
extra maar te Snoeck: varkensvoer dit van en de extra zich “Technisch gesproken altijd brengt het verlagen, mogelijk die nutritioneel CFP is het mee. maar zal kosten is vraag ophoesten.” om met de wie aanzienlijk Dan kosten
uitgesloten klimaatvriendelijker of verwerken verlaging iets zijn betalen het de CFP om Op blijft lagere eiwit- lagere belangrijke zal draagt vlees. de van varkensvoer is betekent de voor grondstoffen termijn evenwel circulaire belangrijkste het voor van meer een niet altijd bij. ook ook van De varkensvoer. meer bijna naar hieraan heeft te het CFP, bereid hierbij Een vraag sojagehalte en maar samenstelling een vraag consument dat in gevolgen
Premium artikel
Het artikel dat je probeert te lezen is een Premium artikel
Premiumartikelen zijn alleen toegankelijk voor abonnees van De Molenaar.
- Log gratis in als abonnee van De Molenaar
- Abonneer om onbeperkt Premium artikelen te lezen
Premium abonnement
Voor slechts 5,45 per maand sluit je al een Premium abonnement af. Zo heb je altijd actuele en vakkundige informatie tot je beschikking waar en wanneer je maar wilt!