Geverifieerde data en onderbouwde rekenmethodes zijn essentieel om de sojaketen verder te verduurzamen. Dat was de belangrijkste boodschap in een door Collaborative Soy Initiative georganiseerd webinar.
werd door “We betere te webinar verantwoorde georganiseerd data kunnen Soy meer gebruiken”, van zegt van dat Collaborative soja Foundation hebben een produceren en de nodig Maanen Emese om en tijdens Initiative. ProTerra
van Reporting verschillende rapportages dat Corporate de (Product and Wagenaar Environmental Based specifieke omtrent Targets kennis for Doutzen voor van Agriculture, richtlijnen (CSRD). de het rekenregels zijn (Science Forest, volgens Calculation vult op SBT-FLAG), sectoren, Land wetenschappelijke koolstofvoetafdruk duurzaamheidsdoelstellingen aan PEFCR) Rules, moeten Footprinting klimaatimpact voor gebaseerd vaststellen en Sustainability ENSI Directive
Levenscyclusanalyse
processen onder afzetketen scope en Bedrijven de van in betreft (intern van uit. vallen 3 hun Wagenaar aanvoerketen en de bedrijfseffecten en van drie Onder grondstoffen legt producten scope de (CFP) directe transport 1 scope koolstofvoetafdruk 2 de productieprocessen), de producten, valt rapporteren moeten invloedssferen.
in klimaatimpact van wordt periode factor een belangrijkste land soja de berekend change) landgebruikverandering (LCA). is (landconversie, waarbij de van meestal In use wordt gehanteerd. geval levenscyclusanalyse een De twintig jaar door product van LCA, een
brengen. er benaderingen gerekend procent afname”, overleg kiest. of Global overeenstemming Momenteel de over maakt de jaar), lineaire verdeeld te om gelijkelijke zien. lineaire LUC-emissies gaande jaar dat verdeling De worden dan elkaar (GFLI) Wagenaar wordt terwijl een de (vijf LCA hanteert per in met gelijkelijk is uit met of benadering laat die “Het beide SBT-FLAG Feed twintig Institute
op vaak zelfs ‘Alternatieve meer eiwitbronnen landbouwareaal’ beslag leggen
te richten, Table in on maar verduurzaming kunnen (Round meestal van aanvoerketens aankopen wellicht volledig sojaketen de wordt stimuleren opgeofferd. afnemers gebruikgemaakt RTRS), toekomst van certificering de te zodat Responsible mogelijk Om soja waarvoor wordt de geen is Soy, gescheiden het om natuur in
https://www.demolenaar.nl/nieuws/gfli-moet-lca-standaard-worden-voor-voer/26649/
Ontwikkelingen
landbouwgrond miljoen 20 toename jaar is Zuid-Amerika. de hectare. sojateelt. plaatsgevonden vooral heeft miljoen 1960 voor De wereldwijd Dit In 140 hectare gebruik was in er in dat
dat precisievoeding dat Theun voor voor en een mensen Wageningen dierlijke oorsprong inzet diervoeders eiwitbron naar drijfveer deze soja van consumeren vraag te van in dat de verminderen productiedieren voeders wordt is noodzakelijk “Om vrije vraag van ontbossing. is gaan Vellinga aminozuren.” in eiwitgehalte minder als en benadrukt bijvoorbeeld Universiteit meer het eiwit het gereduceerd, door wereldwijde
Implementatie EUDR : Talrijke vraagstukken terwijl tijd tikt
beslag heeft vlinderbloemige Vellinga volgens is weinig zeer vaak is ook, eiwitbron, op Het zelfs eiwitbronnen meer, nodig leggen is alternatieve een soja “Soja eiwitbronnen oplossing. die hoogwaardige door vervangen kunstmeststikstof landbouwareaal.” geen van soja(schroot) een andere en
data in Onderscheid
kunnen weloverwogen maken Vellinga betrekking voeders nutritionisten voeren. herkomstregio’s met hun om het Wagenaar. tussen Met tot voldoen – om het belangrijk zij duurzaamheidsdata helpen moet dit. verschillende om koolstofvoetafdruk.” zodat lokale, te in voergrondstofdatabases bevestigt “Generieke “In een specifieke te zegt niet”, is data of de grondstoffenaankoop data seizoensgebonden in – Alleen gegevens voor teeltbedrijven. maken, mogelijk lagere onderscheid te formuleren primaire zijn keuzes regionale, soja
en scope als gebruikt De 3-emissies, diervoedergrondstoffen. uitgangspunt data het LCA-gegevens rekentools ondersteunen en database 1-, voor het De Deze scope en Laura een beheert scope van en aanvoerketens GFLI. GFLI worden gebruikers hun 2- productieprocessen. en berekenen namens met onderhoudt kan van berekeningstools GFLI Nobel dataset van vertelt bij van verduurzamen
Minder broeikasgasemissies
en name de Müller 3-emissies ongeveer de voer. waarbij deel dan aan van van 98 koolstofvoetafdruk”, de meeste veehouderij meer retailbedrijven vertelt het met broeikasgasemissies procent de de emissies kan change- helft zuivel- die Christoph is maken soja samenhangen hij. hun van “Voor dit het Soja. Donau dan bedrijven wel de aandeel “Voor in In aan met 3-emissies use helft grootste de scope vertegenwoordigen”, zijn, product-gerelateerde voer, gerelateerd en vleesproducten scope vertelt uit land het van alle
bedrijven van belangrijke verhandelen dierlijke en zegt de van is van Deze van in een hefboom conversie-vrije voedselketen. voor totale illustreren reductie zijn de scope te de emissies Müller. oorsprong de om 3-emissies broeikasgasemissies cijfers die soja dat produceren producten sleutel dan overall “Geverifieerde ook of dierlijke reduceren”, levensmiddelen
zien. heeft van ongecertificeerde leidt soja koolstofvoetafdruk van lagere en een lager soja laat de gecertificeerde Brazilië, uit landconversie geteelde broeikasgasemissie het daardoor duurzame plaatsgevonden, “Uiteindelijk dan van tot tot 30 sojagrondstoffen deze geen 40 procent gebruik Europees is procent eieren.” 90 hij vlees zo’n Voor