Co-producten van noten hebben potentie als alternatieve grondstof in diervoeders. Fenolische bestanddelen kunnen bij hoge inname een anti-nutritionele factor vormen, met name bij eenmagigen. Maar, dieren kunnen er in de voeding ook voordelen van hebben.
de en vochtgehalte. van artikel zoals en die in gaat olie. van collega-onderzoekers blijkt De het voeding speciale verwijderen noot pluimvee. oogst vindt co-producten: reviewartikel na dop, vrucht moment van uitdrogen roosteren het in co-producten om laag een schaal het noten een de na het en voor op herkauwers, dat plaats of van de mogelijkheden uit Doorgaans Dat van huid uit Verschillende de de of het Musati* varkens bieden overblijft Het vaak de noten. koek hebben gaat gebruik 2023. processen, de
Algemene noot
een in noot) ‘noot’ aan in en de betekenis – de de amandel en vaak over algemene botanische niet (geen dus betrekking echte een (geen het bijvoorbeeld gaat. steenvrucht), de op noot, – auteurs hazelnoot. betekenis, walnoot De echte term Veel gegevens niet waarbij dat in een hebben wordt gebruikt de pistachenoot de geven maar tabellen noot (idem),
Fenolische bestanddelen
de (fenolzuur, anti-nutritionele tanninen). Maar, het voeding co-producten ook zijn noten kunnen aandachtspunt factor dieren flavonoïden, voordelen bestanddelen name bij van blijkt. Deze hoge Een de er in zo met een voeding van kunnen eenmagigen. in fenolische gebruik de van bij bij vormen, hebben inname
Veel studies
et en nutriënten er het literatuur allereerst en bestudeerd, fenolen, goed artikel Voor mineralen, er Musita overzicht van van zijn zijn in al. van de (Weender-analyse geraadpleegd. studies samenstelling co-producten een gegevens Voor ook termen sommige aminozuren is vetzuren. 1). over 84 Het Tabel overzichtsartikel geeft veel
Effecten voeding in
in in in auteurs co-producten Effecten voeding de waar varkens vitro-pensvertering daarbij de het een voor aan in en aandacht betreffende alle de proeven dierprestaties pluimvee weergegeven het kon op referenties noten Na van metabolisme, op Tenslotte daar op op en vinden. van de (Tabel effecten en en 2), de De co-producten besteden overzichtelijke uiteindelijk de metabolisme beschreven veel van men op is effecten vivo-vertering uit informatie soms groei/vleeskwaliteit herkauwers. melkproductie/-kwaliteit, beschrijving met veel (Tabel gegevens op productkwaliteit 3). en afzonderlijke proeven. zijn tabellen ook en van
Alternatieve grondstof
verzadigde noten formuleren orde co-producten vervangen, idee kunnen eenmagigen, componenten, zoals co-producten de valorisatie verwerkingspercentage in vetzuren van dat fenolische mits beschreven als bij bestanddelen, bevatten De de en Fenolische van beter de vitaminen. het een waarom reden van deze het producten de de grenzen tanninen co-producten voer bioactieve lijkt. concluderen is. stellen conventionele het auteurs grondstoffen meervoudig auteurs De herkauwers kunnen componenten van via echter aan
Grote variabiliteit
gegevens van als variabiliteit verwerken. auteurs van en gevolg samenstelling er dat of de name van het dit goede analyses met voeren co-producten, alvorens als van worden Deze de de enkele meer zijn chemische te de moeten Behalve kunnen milieu heeft in ras uitgevoerd De noemen grote een nutritionele er kanttekeningen. gevolg variabiliteit hun ook onder noot, onderbouwing conserveringstechnieken.
Beschikbaarheid
omgaan miljoen van 80 om meer de daarom De sectoren, schatting de 5 50 bijvoorbeeld een een landen zuidelijke grote ook gaat. noten schaal) naar familiebedrijven. in dit de landen consumptie kunstmest gebruikt. circa voor van betekent auteurs ton cosmetische bekend, of er zoals noten kunnen die het de jaar een produceren ton in industrie kunnen. als marktstromen goed producten elk de co-producten lokale inzicht en bijbehorende We dat gematigd Bij kwijt een weten de weinig kunnen ‘anderszins’ de omvat van is verschillende niet anderszins: of procent 5,3 worden notenolie productievolumes er hoeveelheden met kleine (in van en markt perskoek de noemen De vruchtgewicht Ook vinden en in productie banket. andere bedrijven olie zijn voor productie hun of verse productie en vruchten. klimaat een procent kleine, welke de in omgeving aan boeren miljoen van In weg
LCA en kaart in Gezondheidsrisico’s
de kaart te contaminatie in gezondheidsrisico’s van (LCA) termen we een moeten ook levenscyclusanalyse moeten kaart zware en noot circulaire in potentiële met al we brengen kraken. en metalen, diervoeding: te over in noten co-producten bij de te geen van co-producten van evaluatie noten in brengen praten mogelijke mycotoxinen van de om als dergelijke Al harde we
Referentie *
(2023). review. 115787. A Temperate 305, animal Technol., Feed nuts M. by-products et Musati Sci. Anim. feed: as al.