De wereldwijde productie van granen stevent in seizoen 2025/26 af op een record van 2.460 miljoen ton. Dat is 6 procent meer dan een jaar eerder. Vooral hogere opbrengsten bij tarwe en maïs tillen de totale oogst naar het hoogste niveau ooit. Wel zijn de beginvoorraden het krapst in tien jaar tijd, waardoor de markt gevoelig blijft voor tegenvallers.
Dat blijkt uit recente cijfers van de International Grains Council (IGC). De recente maandprognose werd voor februari licht neerwaarts bijgesteld door een lagere inschatting van de gerstoogst. Voor maïs en tarwe bleven de verwachtingen stabiel tot licht hoger. De wereldhandel in granen groeit naar verwachting met 6 procent, vooral door extra vraag uit Azië.
Kleinere tarweoogst
Voor 2026/27 lijken de vooruitzichten iets minder ruim. Door een mogelijk kleinere tarweoogst en aanhoudende consumptiegroei kan de balans krapper worden. Ook bij maïs wordt, uitgaande van trendmatige opbrengsten, rekening gehouden met een lichte productiedaling op jaarbasis.
Sterke vraag sojaproducten
Bij soja wordt de productie voor 2025/26 geraamd net onder het recordniveau van vorig jaar. Een grote Braziliaanse oogst compenseert lagere volumes in de VS en Argentinië. De wereldwijde verwerking stijgt door sterke vraag naar sojaproducten, terwijl de voorraden licht krimpen. De handel blijft met 187 miljoen ton op een piekniveau.
Sojaprijzen gestegen
De internationale graan- en oliezadenindex (GOI) trok recent met 4 procent aan, waarbij vooral sojaprijzen stegen. Ook tarwe- en maïsnoteringen lieten een steviger beeld zien.
