De mondiale landbouwmarkten blijven volop in beweging. Voor seizoen 2025/26 wordt een recordproductie van granen verwacht, vooral dankzij een fors grotere maisoogst in onder meer Argentinië en Zuid-Afrika. Ook soja blijft groeien, met oplopende productie, handel en vraag vanuit Azië. Tegelijkertijd wijzen de eerste vooruitzichten voor 2026/27 op een krapper evenwicht, doordat de productie van granen terugvalt terwijl de consumptie verder stijgt. Dat schrijft het het International Grains Council (IGC) in het mei-rapport.
De wereldwijde productie van granen, inclusief tarwe en voedergranen, wordt voor seizoen 2025/26 geraamd op 2,477 miljard ton. Dat is een stijging van zes procent ten opzichte van een jaar eerder en de sterkste groei in negen seizoenen. Ten opzichte van de vorige raming werd de oogst met 3 miljoen ton verhoogd, vooral door betere vooruitzichten voor mais in Argentinië en Zuid-Afrika.
Ook de consumptie groeit stevig door naar 2,425 miljard ton, eveneens 3 miljoen ton hoger dan eerder verwacht. Ondanks de hogere vraag blijven de wereldvoorraden stabiel op 638 miljoen ton. De internationale handel in granen stijgt naar 454 miljoen ton, gedragen door extra handel in mais en gerst.
De prijsontwikkeling bevestigt het stevige marktsentiment. De IGC Grains and Oilseeds Index steeg afgelopen maand met drie procent, mede door hogere exportprijzen voor granen en soja.
Mais blijft drijvende kracht
Mais blijft de belangrijkste motor achter de groei op de granenmarkt. De wereldproductie stijgt in 2025/26 naar een record van 1,329 miljard ton, tegenover 1,242 miljard ton in 2024/25. De consumptie loopt op naar 1,311 miljard ton, terwijl de eindvoorraden toenemen tot 307 miljoen ton.
Ook de handel blijft sterk, met een verwacht volume van 198 miljoen ton. De markt blijft daarbij gevoelig voor weersomstandigheden en geopolitieke ontwikkelingen. Dat vertaalt zich ook in de prijzen: de IGC GOI mais-index bereikte begin mei het hoogste niveau in dertien maanden, ondersteund door aanhoudende koopinteresse en zorgen over het weer in belangrijke productiegebieden.
Vooruitblik 2026/27: krapper evenwicht
Voor seizoen 2026/27 voorziet de markt een minder ruime balans. De totale wereldgraanproductie daalt naar 2,414 miljard ton, ongeveer drie procent lager dan in 2025/26. Daarmee zou sprake zijn van de eerste productiedaling in vier seizoenen.
De consumptie blijft echter stijgen en wordt geraamd op 2,437 miljard ton. Vooral de vraag naar tarwe, mais en gerst blijft groeien. Hierdoor nemen de wereldvoorraden af naar 615 miljoen ton, een daling van vier procent. De internationale handel in granen zakt licht terug naar 446 miljoen ton, vooral door lagere importvraag vanuit Noord-Afrika en het Midden-Oosten.
Soja naar nieuw record
Ook de wereldwijde sojamarkt blijft groeien. Voor 2025/26 wordt de productie geraamd op 430 miljoen ton, tegenover 429 miljoen ton een jaar eerder. De consumptie stijgt naar 433 miljoen ton, waardoor de voorraden relatief beperkt blijven.
Voor 2026/27 wordt opnieuw een recordoogst verwacht van 442 miljoen ton, ongeveer drie procent meer dan een jaar eerder. De wereldhandel groeit verder naar 190 miljoen ton. Brazilië blijft daarbij dominant en is goed voor ruim zestig procent van de wereldwijde exportstromen. Vooral de vraag vanuit Azië en het Verre Oosten ondersteunt de markt.
De prijsontwikkeling bevestigt het stevige marktsentiment. De IGC Grains and Oilseeds Index steeg afgelopen maand met drie procent, mede door hogere exportprijzen voor granen en soja.
