De Nederlandse agrarische sector heeft de laagste ecologische voetafdruk ter wereld. Zo maakt de agrarische productie in Nederland al jaren gebruik van rest- en afvalstromen en wordt de CO2-uitstoot sterk verlaagd door de inzet van biomassa. Dat blijkt uit de publicatie ‘Agrarisch: circulair van huis uit’, van ABN Amro.
Nederland scoort daarnaast internationaal hoog met het tegengaan van voedselverspilling De sector loopt hierbij voorop met de inzet van de laatste technologie op het gebied van Smart Farming, zoals sensoren, data-analyse of het gebruik van akkerkaarten via drones of satellietbeelden.
Laagste milieu-impact
Nederlandse agri-producten hebben de laagste milieu-impact ter wereld. Dit is vooral af te meten aan de hoge opbrengst per kilo’s product. In 2015 daalde het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen tot minder dan de helft vergeleken met het niveau van de jaren tachtig. Ook zet de akker- en tuinbouw steeds vaker natuurlijke vijanden en biologische middelen in om plagen te bestrijden en daalde het antibioticagebruik in de dierhouderij tussen 2009 en 2016 met 64,4%.
Gebruik restproducten
De agrarische productie maakt al jarenlang gebruik van rest- en afvalstromen. Zo zijn restproducten uit de voedingsmiddelenindustrie het belangrijkste ingrediënt in de diervoederindustrie. Ook plantenresten worden gebruikt – als grondstof voor bouwmaterialen, textiel, karton, chemicaliën en kunststoffen – en biomassa wordt ingezet om de CO2-uitstoot te verlagen.
Efficiënte voedselproductie
Verspilling wordt tegengegaan door zuinig om te gaan met grondstoffen en een efficiënte voedselproductie. Hiervoor bieden sensoren en data-analyse veel mogelijkheden. Ook zijn boeren en tuinders betrokken bij de productie van 42% van de hernieuwbare energie in Nederland, terwijl ze zelf 4,9% van alle energie gebruiken.
Mee eens; lees ook artikel van Vreeman in trouw gisteren. Hoe publieke steun krijgen? Van de huidige generatie populistische vvd en linkse beleidsmakers kunnen we niets verwachten. Wur idem zo lijkt het.