Het boek Animal Feed Technology is verschenen. Liefhebbers van het vakgebied beschrijven de techniek van de mengvoederbereiding vrij compleet. Na een inleidend hoofdstuk over diervoeding volgt een hoofdstuk over het gebruik van toevoegingen en voormengsels. Daarna volgt een apart overzicht van de algehele fabricagetechnieken in een mengvoederfabriek.
Productieproces
Vanaf hoofdstuk 5 worden de afzonderlijke technieken in het productieproces in aparte hoofdstukken verder toegelicht, met basisgegevens, verklarende kaders en soms een anekdote. Editor en medeauteur Thomas van der Poel: “Het is geen catalogus van machines, wel een boek waarin dieper wordt ingegaan op de technologische aspecten in de verschillende stappen, op de effecten van die stappen en op de kwaliteit van het eindproduct.”
Het boek is verkrijgbaar via Erling Verlag
