De wereldwijde graanmarkt wordt krapper. De International Grains Council (IGC) heeft de verwachting voor de wereldwijde graanproductie in 2026/27 met 6 miljoen ton verlaagd tot 2,416 miljard ton. De neerwaartse bijstelling betreft onder meer tarwe, mais en sorghum. Vooral in Europa verslechteren de vooruitzichten door aanhoudende hitte.
De wereldwijde eindvoorraden worden inmiddels geraamd op 606 miljoen ton, 4 miljoen minder dan een jaar eerder. Ook de totale graanconsumptie is met 3 miljoen ton verlaagd, tot 2,444 miljard ton. Daarmee liggen de cijfers fors het niveau van het seizoen 2025/26.
Tarwe wordt momenteel vooral beïnvloed door de geopolitieke ontwikkelingen rond de Zwarte Zee. De diepzeehavens van Rusland en Oekraïne liggen door verhoogde veiligheidsrisico’s vrijwel stil. Vooral de tarwestromen worden geraakt. Sinds de intensivering van de vijandelijkheden medio juli zouden de exporten ongeveer 4 miljoen ton onder het normale niveau liggen. Tot nu toe is het prijseffect relatief beperkt, mede door een gematigde importvraag op korte termijn. De IGC-tarweprijsindex steeg sinds het vorige rapport wel met 2 procent.
Bij mais is de wereldproductie neerwaarts bijgesteld en ook de vooruitzichten voor de EU zijn voor de tweede maand op rij verlaagd. Door de tegenvallende Europese productie neemt de behoefte aan import toe. De maisprijsindex van de IGC steeg sinds juli met 3 procent, onder invloed van een krapper wordende Amerikaanse voorraad en aanhoudende verstoringen van de Oekraïense export.
Grotere oogsten van soja
Voor soja is is de verwachting ten opzichte van een maand geleden niet aangepast. De wereldproductie in 2026/27 wordt nog steeds op een recordniveau geraamd, vooral dankzij grotere oogsten in de Verenigde Staten en Brazilië. Tegelijkertijd neemt het wereldwijde gebruik naar verwachting met 3 procent toe, onder meer door een sterkere vraag vanuit de veevoer-, voedingsmiddelen- en biobrandstoffensector. De wereldhandel kan daardoor een nieuw record bereiken van 190 miljoen ton, 2 procent meer dan een jaar eerder. Vooral de groeiende vraag vanuit Azië ondersteunt de handel. De soja-prijsindex steeg met 4 procent, mede doordat boeren in Brazilië en Argentinië terughoudender zijn met verkopen.
Hoogste niveau IGC-index
Per saldo steeg de IGC Grains & Oilseeds Index sinds het vorige rapport met 3 procent en bereikte eind juli het hoogste niveau in ruim twee jaar. De afgelopen twee weken zijn de indexen voor tarwe, mais en soja gestaag aan het dalen.


