Geur en smaak rond koeienvlaaien onderzocht

‘Schijtbossen’ rond koeienvlaaien geven veel beweidingsverliezen. In het project Amazing Grazing wordt onderzocht of het niet vreten van koeien rond koeienvlaaien puur met de geur heeft te maken of ook met de smakelijkheid van het gras, dat mogelijk door de nutriënten in de vlaai wordt beïnvloed.

Geur/smaakpanel van koeien

Door WUR Livestock Research, VIC Zegveld en het Louis Bolk Instituut is een proef aangelegd waarin geur en smakelijkheid van koeienvlaaien door een geur/smaak panel van 10 koeien wordt onderzocht. Inzicht hierin kan aangeven hoe met management de nadelige effecten van schijtbossen zoveel mogelijk voorkomen kunnen worden. Daarnaast is er een proef aangelegd met direct slepen van mestflatten na beweiding of pas 1 week na beweiding. Direct slepen geeft vaak versmering van het gras en geeft minder kans op natuurlijke afbraak van de mest door insecten en regenwormen. Door 1 week te wachten is het verteringsproces in de mestflat al in volle gang en vindt door indroging minder versmering plaats.

Dit onderzoek loopt dit weideseizoen en resultaten zijn dit najaar beschikbaar.

Bron: Verantwoorde Veehouderij

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Mis geen enkel nieuws uit de diervoederindustrie