Tijdens de jaarvergadering heeft Nevedi de tweede editie van de Grondstoffenwijzer gepresenteerd. Hierin is op overzichtelijke wijze te lezen waar de verschillende grondstoffen voor Nederlands diervoeder vandaan komen en om welke volumes het gaat. Henk Flipsen, directeur Nevedi: “Diervoederbedrijven zijn dagelijks bezig om grondstoffenmixen te maken die de juiste voederwaarde geven, waarvan de veiligheid is geborgd, die voldoen aan strikte duurzaamheideisen en concurrerend zijn geprijsd. De Grondstoffenwijzer is een voorbeeld van de transparantie die we als sector nastreven over ons kernproces”.
Verschillende categorieën
De Grondstoffenwijzer maakt onderscheid in coproducten uit de levensmiddelenindustrie, primaire grondstoffen (afkomstig van landbouwgewassen), premixen (mengsels van vitaminen, mineralen en spoorelementen) en vetten en oliën.
Sourcing uit de regio
Ruim driekwart van de diervoedergrondstoffen komt uit Europa. Grondstoffen die voornamelijk van buiten Europa komen (sojabonen, sojaschroot en palmolieproducten) worden met een gegarandeerd duurzaamheidniveau aangekocht door de Nederlandse diervoederindustrie. Soja volgens de FEFAC Soy Sourcing Guidelines en palmolie volgens de regels van de Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).
Verlagen milieu-voetafdruk
Het verlagen van de milieuvoetafdruk van de dierlijke keten is een belangrijk speerpunt van de Nederlandse diervoederindustrie. Door de samenstelling van het diervoeder aan te passen, bijvoorbeeld door het toevoegen van bepaalde aminozuren of het gebruik van specifieke eiwitbronnen, kan de voederefficiëntie worden verhoogd en kunnen emissies van bijvoorbeeld stikstof en fosfaat worden verlaagd.
Nieuwe grondstoffen
Om op de langere termijn voldoende grondstoffen beschikbaar te hebben, zet Nevedi ook in op het gebruik van nieuwe grondstoffen voor diervoeder. Onderzoek naar het gebruik van insecten en algen of veredeling van nieuwe eiwitgewassen zijn hiervan voorbeelden.
